Переоформить на себя авто, без хозяина.

Срочно переоформляйте авто! С окончание срока действия доверенности Вы официально к авто никакого отношения иметь не будете. Тем более, что доверителя, похоже, не найти. 5 дней хватит, если Вы все сделаете оперативно. Читайте внимательно!
Совершать сделки в отношении себя лично доверенное лицо не вправе, поэтому при наличии генеральной доверенности на право распоряжения автомобилем продать себе и поставить на учёт на своё имя невозможно. Так как регистрируют автомобиль на собственника, а никак не на доверенное лицо, действующее от лица собственника. По закону самому себе доверенное лицо продать имущество не может. Право собственности возникает по договору купли-продажи или мены. Доверенность даёт лишь право распоряжаться чужим имуществом.
Что делать?
Снять по генеральной доверенности можно. Надо только не забыть сделать заверенную нотариусом копию доверенности - ее забирают. Если машина не снята с учета, то ее необходимо снять с учета. Затем:
- либо, простой вариант - продажа от имени собственника третьему лицу - комиссионному магазину. Третье лицо продаёт Вам - новому собственнику.
- либо более дешёвый вариант: составить договор купли-продажи (но имейте в виду, лично Вы не сможете быть стороной-Покупателем, т. к. Вы выступаете со стороны Продавца) , а затем Покупатель продаёт вам автомобиль обратно. Часто пишут договор купли-продажи на близкого родственника или надежного знакомого.

Если есть генералка - легко!

сможешь. . только не тяни. . завтра же подаввай заявление на снятие с учета

Беги быстрей и переофомляй пока доверенность не закончилась, но прежде прочитай её если там есть фраза с правом продажи, переоформления и получения денег то проблем не будет.