Вопрос профессионалам. Подскажите плиз как записать на диск видео в формате m2ts в HD качестве?

...только как файл. C соответствующими ограничениями по проигрыванию. Вопрос - зачем?

Наверняка в комплект поставки камеры входит какой-то софт для обработки HD-video.
Самые современные версии большинства видеомонтажных программ - не исключая даже Pinnacle Studio - позволяют работать с HD-video.

Можно, конечно, просто записать на DVD-болванку (или болванку большей ёмкости, которые теперь доступны, как и дисководы для работы с ними) видеофайл высокого разрешения, "слитый" на комп с камеры - ради освобождения места на ее карте памяти. Но только для хранения исходных данных: воспроизвести его без обработки и перекодировки в окончательный формат едва ли удастся.

Встречный вопрос: какой смысл писать HD на простую ДВД-болванку, если оно (качество) будет опущено до уровня МПЕГ 2 ДВД? Это примерно как пытаться прикрутить колесо от Камаза к Жигулю.

1- если плеер поддержывает.
2- привод пишущий БлюРей диски, т. к. HD весит много

а при помощи нормального конвертера можно и преобразовать, я ток делаю и не парюсь
конверторы:
-ImTOO HD Video Converter v 5.1.26.1012
-ImTOO Video Converter Ultimate 6.5
-Xilisoft Video Converter Ultimate 6.5.2.0216_Flero
http://rsload.net -совершенно бесплатно, без реги и смс.

двд и блю-рэй проигрыватели потихоньку начинают сдавать свои позиции я использую медиаплеер на котором можно использовать жесткий диск (от 1Тбайт до4Тбайт) фул аш ди обрабатываем в любом редакторе - переводим в файл на медиаплеер и смотрим на жк-панели и наслаждаемся...

Adobe Premiere (версии 4,5) Вам в помощь. Или Xilisoft HD Video Converter (он попроще) . Сначала копируете файл с камеры на комп (как есть) , затем вставляете этот файл в одну из указанных прог и конвертируете его в формат, который понимает Ваш проигрыватель дисков. Проще всего переконвертировать в формат mkv в программе Xilisoft HD Video Converter, ручками задав параметры по разрешению видео, битрейту и звуку, в зависимости от того, какой телик и акустика, заодно и размер подгоните под диск. Там все просто. Матроску понимают все плейееры, даже самые простые.