Как не потерять качество видео при монтаже?

Во всех видеоредикторах после монтажа идет рендер - запись в кодек и формат.

Вам бы почитать что такое форматы, кодеки, параметры видео и как они работают.

1) чтоб иметь такое же "качство" - надо с теми же параметрами сохранять что и исходник.
2) качество - понятие относительное! Фактически, никогда нет необходимости сохранять с оригинальными параметрами т. к. восприниматься это будет по прежнему качественно, а весит меньше!

..чем меньше при редактировании будет шумоподавлений, подгонки яркости, контраста, обрезки лишнего, поворотов, тем ближе будет качество к исходнику.
вывод - правильно кадрируйте, экспонируйте, продумывайте кадр на этапе съёмки.
а различие кодеков при максимальных битрейтах - почти (если не сказать - вовсе) неразличимы

вот хороший и простой:
Movavi Video Suite 12 (153.33 Mb)
МНОГОфункциональный редактор.
лёгок и прост в управлении.

Интересно, а как не перекодировать после наложения (допустим) титров, переходов и т. п., или используется разношёрстное видео? Без кодировки можно сделать тупо нарезку или склейку в прогах джойнерах/сплиттерах, и то при условии, если видео с АБСОЛЮТНО ОДИНАКОВЫМИ характеристиками (разрешение, кодек, битрейт и прочее).

Avid Media Composer перегоняет видео в свой формат, Avid DNxHD. Битрейт можно менять. Причем, он намного выше исходника и субдискретизация насыщенности 4:2:2
Короче говоря - потерь нет вообще, дальнейшая перекодировка в потребительские форматы очень качественная. Работаю в данной программе третий год - это лучшая программа из всех, что мне попадалось когда либо.

Изучи, как следует экспорт видео из премьера.

По-моему в самом вопросе содержится ответ -
Сохранить в исходном
Что еще? В чем проблемы-то?

Никак. видео по любому будет сжиматься а иначе оно не сможет сохраниться.

Все перекодируют, абсолютно все