Как стать веб-дизайнером?

Куча практики, проб и ошибок. Как и в любом деле.

html и css для дизайнера как бы не особо нужны. Ну разве что так, на уровне понимания что можно вообще сделать, а что нет. Дизайнеры сайты не делают, они только их рисуют

Вот фотошоп понадобится, и корел ещё обязательно. Плюс теория цвета и всё тому подобное

Готовишь зелье дизайнера, выпиваешь и готово! А ты что думал надо смотреть/читать уроки и практиковаться?

с самого начала стоит узнать кто такой дизайнер, потом веб-дизайнер, а потом уже решать, есть ли у тебя фантазия и собственный стиль...

научись рисовать, и для начала лучше на бумаге, как никак эскиз быстрей на бумажке сделать.
некоторые говорят что html css ненужны, и в итоге большинство из них создают дизайны красивые, но работают они ток в одном браузере и при одном разрешении экрана, а некоторые умудряются такое сляпать что наверху у сайта красуются герои из сумерек а сайт посвещён аниме или фильмам или школьный сайт вообщем сложно всё и сразу, но что нестоит и стоит делать я вроде сказал из основного сейчас.

Куча материала есть на ютубе, никакие "видеокурсы" тебе не помогут, потом будешь плеваться и переучитваться.

Ну лучше всего начинать с HTML-программирования. Нужно просто изучить значение специальных тегов. Напрмер тег body отвечает за тело документа и все в таком духе. Ну а дальше просто нужно приспособиться применять их.