Дикая природа

О грибочках. Как называются? Кто такую редкость ел?

Шляпка сверху немножко бархатная,снизу трубчатая. В срезе синеет. Ножка может быть с полостями внутри, вот сфотографировала, да не очень четко видно. Торопилась из-за грозы, приближалась
Похож вот на этот

Гиропорус синеющий, синяк
Gyroporus cyanescens (Bull.: Fr.) Quel.
Съедобный гриб

Шляпка: Кремовая, соломенно-желтая или буровато-охряная, тонковолокнистая, пушистая, покрытая бугорками, при надавливании синеет. Вначале полушаровидная, затем выпуклая, а позже подушковидная, центральная, иногда эксцентрическая, диаметром 35—120 мм. Трубочки белые или кремовые, на срезе синеющие, у ножки сначала приросшие, позже свободные, 3,5—8 мм длиной. Поры мелкие, вначале беловатые, позже кремовые, в зрелости желтоватые, при надавливании синеющие.

Ножка: Неправильно цилиндрическая, иногда клубневидная, к основанию часто заостренная, центральная или эксцентрическая, 50—100 мм высотой и 10— 30 мм толщиной, внутри вначале с ватообразным наполнением, позже полая или с камерами. Поверхность кремовая, желтоватая или охряно-бурая, при надавливании интенсивно синеет.

Мякоть: Белая или кремовая, очень хрупкая, на срезе очень быстро и интенсивно синеет. Васильково-синий цвет мякоти через некоторое время бледнеет. Вкус и запах невыразительные.

Споровый порошок: Бледно-желтый.

Споры: 8—15 х 4—6 мкм, коротко-эллипсоидные, гладкие,

Произрастание: Растет с июля по октябрь в лиственных (чаще всего дубовых) и смешанных лесах, на песчаной почве.

Употребление: Съедобный гриб и вкусный, идет на приготовление соусов или для сушки. Но из-за синеющей мякоти его собирают редко.



Sergey Zorin
Sergey Zorin
95 370
Лучший ответ
Кто ел тот уже наверное не напишет на вид бледная поганка
Похоже на моховик.
Татьяна Тешева
Татьяна Тешева
56 308
Виктория Шеремет Бледнее и полость в ножке образуется
У нас их называют синяками. Я ела синяки много раз. Но всё-таки не советую Вам определять вид гриба на форуме.
∀™
∀Kpykc ™
45 104
Виктория Шеремет Непонятно :(( синяком и моховик назвать можно и подосиновик тоже синеет
О боже!! ! ОПЯТЬ ОТРАВА!!!
Zhadra Zhumagaliyeva
Zhadra Zhumagaliyeva
40 701
Или белая сыроежка, или подъяблоневик, но может быть и белый!
Андрейй Иванов
Андрейй Иванов
31 112
Поддубник
Виктория Шеремет Цвет совсем другой
И если надавить на шляпку, остаются синие пятна? У нас их зовут поддубники, хотя они могут расти не только под дубами. Этот, скорее, из лиственного леса, вполне съедобный гриб, но атласа грибов под рукой нет, поэтому точного названия не назову. Похожие грибы: моховик, польский.
Виктория Шеремет Похож, но этот белесый , никакого красноватого оттенка, ножка внутри мягкая, как бы подсохшая, внизу ножки может образоваться полость
По фото нельзя опеделять грибы. Грибы это такой продукт, не знаешь не бери
***** &&&
***** &&&
12 625
С таким цветом лучше не есть, ужас!
это поганка наверное.. . вообще я сейчас грибы не ем так как опасно
Денис Гафуров
Денис Гафуров
2 585
Гриб-синяк;))
Bekzot Hasanov
Bekzot Hasanov
432