Дикая природа

вот такие грибочки!?что это за грибы?

Dmitriy Mamay
Dmitriy Mamay
50 170
Верхний рогатик булавовидный.
Нижний рогатик золотистый, или инвала.
Вполне съедобные грибы. Без червей. Из них хорошо делать, высушив, грибной порошок.
На вкус вроде лисичек
Первый гриб
Клавариадельфус пестиковый, рогатик пестиковый - Clavariadelphus pistfflaris (Fr.) Donk
см. также Род клавариадельфус — Clavariadelphus Donk
{КРАСНАЯ КНИГА} Клавариадельфус пестиковый, рогатик пестиковый [88] - С. pistfflaris (Fr.) Donk (табл. 16)
Плодовые тела до 30 см высотой, до 25 см в диаметре, широкобулавовидные, продрльноморщинистые, светло-желтые или рыжеватые, при надавливании окрашивается в буровато-красный цвет, у основания беловойлочные. Мякоть плотная, губчатая, белая, при повреждении становится пурпурно-буроватой, с приятным запахом и горьковатым вкусом. Споровый порошок белый.
Гумусовый сапротроф, произрастающий преимущественно в лиственных лесах, часто на известковых почвах. В Якутии и на Дальнем Востоке сочетается с лиственницей даурской. Август — сентябрь. Редкий вид, включен в Красную книгу. Северный Кавказ, Сибирь, Дальний Восток. Съедобен.
Второй гриб (возможно. Очень много схожих видов от несъедобных до деликатесных)
Коралловый гриб красивейший — Ramaria pulcherrima (L. Vass.)
Плодовое тело 8—15 см высоты и такого же диаметра, мясистое, разветвленное, в молодом возрасте семгово-кораллово-красное, у основания бледное, с возрастом семговое, семтово-охристое.
Ножка гриба толстая, клубневидная, от нее, отходят толстые ветви, которые 3—4 раза ветвятся. Кончики ветвей 2-3 раздельные, кораллово-красные, более яркие, чем остальная часть плодового тела.
Мякоть розовато-кремовая, пресная, при подсыхании с приятным запахом, несколько напоминающим запах белого гриба.
Споры 10—13x4—5 мк, продолговато-эллипсоидные, слабо шероховатые, грязно-охристые.
Растет на почве в дубняках, в августе — сентябре.
Хороший съедобный гриб.
Употребляется для приготовления в свежем виде и сушки.
Алексей 1
Алексей 1
25 012
Лучший ответ
Алексей 1 Да,ещё насчёт съедобности. Рогатики, как я уже писала, грибы в основном съедобные. Но существуют виды несъедобные вследствие их горечи. Поэтому в рекомендациях по сбору советуют лизнуть мякоть гриба. Если горчит, то брать не стоит, эта горечь и при варке не уйдет.
Ядовитых рогатиков нет.
У нас растут съедобные, сколько ни пробовала, горечи не было.
В инете много информации про рогатиков, всё-таки лучше саму реалию сравнить - точнее будет.
Dmitriy Mamay спасибо!
по именам нашла их в интернете))
подпишу в альбоме!!!
Нижний у нас оленьими рожками зовут. Съедобен.
Сергей Строев
Сергей Строев
82 123
очень интересно, никогда не видела таких грибочков
Леонид Поляков
Леонид Поляков
48 695
это что-то аномальное....
Не ешь их, по любому!!!
Даже если съедобные, нельзя собирать грибы, выросшие ближе чем на 400 м от дороги. Да и другие с осторожностью - ведь грибы как губка впитывают вредные вещества, а сейчас их много...
Klara Kolmakova
Klara Kolmakova
5 161
Dmitriy Mamay Лера,спасибо за предупреждение))).
у меня дома муж как доберман следит за моими добычами в реале и в виртуале))
и если хоть капля сомнения у него есть-выбросит и грибы и кастрюлю))),но это шутка,а в серьезном см,сле-я просто скидываю МОИ фотки,и жду ответов,чтобы уточнить КАКОЙ это гриб!
кстати-у меня есть раскошные фотки мухоморов,поганок и сатанинского гриба,красив,е! просто ЭТО ГРИБЬІ.
И НЕ НУЖНО ИХ СОБИРАТЬ.
я обалдела от сатанинского гриба!ВОТ ФОТО:
Нижний-рогатик желтый, съедобен в молодом возрасте, потом мякоть грубеет. Его варят и жарят. Верхний -не знаю.
КB
Кarisha B.
4 636
Верхний- дождевик, нижний наверное дождевик-мутант
Елена Фоменко
Елена Фоменко
1 369
Dmitriy Mamay Вы ваапще ДОЖЕВИК видели? или тока слышали о нем?
эти фотки МОИ, а е из инета,и задавая вопрос ,жду ОТВЕТА,а не приколы за балл)))
я тоже в юморе тусуюсь
в народе называют оленьи рожки
OK
Odil Karabaev
784
Верхние незнаю.
А нижние в просторечии - Лапша. Съедобны. 100%.
Dmitriy Mamay лапшу я знаю,
в прошлом году фотала,и про этот гриб знаю,что съедобный и редкий,но ...срезала и домой принесла...
Акмарал Тусипова Я из Нижнего Тагила (близ Екатеринбурга), вот такую лапшу мы в лесу и собираем, когда мало грибов)))))) Так-то она вкусная, но не солидно собирать если белых полно)))) Насколько знаю, на урале она повсеместно распространена.
А вот кстати и дождевики: