Дикая природа

Помогите определить вид гриба

свинушка тонкая 100%
мерзкий гриб, содержит медленно действующий токсин мускарин
В настоящее время исключен из списка даже условно съедобных грибов
В Совейском Союзе мы тоже кушали продукты переморенные ДДТ... ели и не знали... (А это вело и к онкологии, и дети с явными отклонениями рождались) , но не видно сиюминутного эффекта - не значит не опасно
Свину́шка то́нкая (лат. Paxillus involutus) — гриб семейства свинушковых. До 1981 года этот гриб считался условно съедобным и относился к 4-ой категории по пищевым качествам. В настоящее время отнесён к ядовитым, справочники часто описывают его как «смертельно ядовитый» .
ИНФА ИЗ ВИКИПЕДИИ
ДЛ
Денис Лаптев
25 012
Лучший ответ
Чтобы свинушка принесла вред, надо: первое - готовить её без предварительного отваривания, и второе - есть часто и много!
От одного жаркого ничего не будет! Только отварите и слейте отвар.

Знаете, сколько тяжелых металлов и прочей гадости накапливаем... мы с вами?
)))
свинушка, был условносъедобный. Сейчас относят к несъедобным, имеет способность накапливать тяжелые металлы. Все равно собирают и едят пка безпоследствий
Герман Симонов
Герман Симонов
26 113
Это свинушка, уже не молодая.
Мы 30 лет свинухи брали, (мой любимый гриб был всегда) , и жарили, и солили.
Это ж надо было Инетом обзавестись, просветил, оказывается столько лет ЯД употребляли (((
Свинушка, или еще порой называют свиное ушко
Свинушка, есть не советую, Мускарин, который содержат эти грибы, не удаляется при отваривании и другой термической обработке, и не выводится из организма. Происходит накопление, причем незаметное, и как это отзовется в дальнейшемЮ не известно.