Дикая природа
Какую рыбу в древней Греции называли "Дочерью Юпитера" и за что?
Подробно, красиво и интересно!
Это угорь.
Эту похожую на змею рыбу чтили в храмах Древнего Египта почти наравне с богом. угорьСвященнослужители в больших количествах держали ее в специальных емкостях.
Они кормили речного угря (Anguilla anguilfa) потрохами убитых животных, приручали и надевали на него украшенные драгоценными камнями золотые обручи. Однако к кулинарным качествам угря египетские священнослужители проявляли столь же малый интерес, как и остальное население по берегам Нила.
Иное дело греческие гурманы. Хотя и они видели в этой таинственной рыбе нечто божественное, это не мешало им ценить ее как первоклассный деликатес. Атенаиос из Наукратиса, торгового поселка в дельте Нила, восхищаясь угрем, называл эту рыбу 'дочерью Юпитера''. Атенаиос жил в конце I века и оставил после себя 15 книг с гастрономическими застольными беседами, цитатами и анекдотами.
В средние века наибольшее значение угорь имел в медицине, где он применялся в качестве универсального средства против всякого рода недомоганий. Например, жир угря якобы помогал от облысения. В Северной Италии угря ловят традиционным способом с помощью искусно сооруженных шлюзов. Маринованный угорь 'анджилотти' относится к особо ценным деликатесам.
Эту похожую на змею рыбу чтили в храмах Древнего Египта почти наравне с богом. угорьСвященнослужители в больших количествах держали ее в специальных емкостях.
Они кормили речного угря (Anguilla anguilfa) потрохами убитых животных, приручали и надевали на него украшенные драгоценными камнями золотые обручи. Однако к кулинарным качествам угря египетские священнослужители проявляли столь же малый интерес, как и остальное население по берегам Нила.
Иное дело греческие гурманы. Хотя и они видели в этой таинственной рыбе нечто божественное, это не мешало им ценить ее как первоклассный деликатес. Атенаиос из Наукратиса, торгового поселка в дельте Нила, восхищаясь угрем, называл эту рыбу 'дочерью Юпитера''. Атенаиос жил в конце I века и оставил после себя 15 книг с гастрономическими застольными беседами, цитатами и анекдотами.
В средние века наибольшее значение угорь имел в медицине, где он применялся в качестве универсального средства против всякого рода недомоганий. Например, жир угря якобы помогал от облысения. В Северной Италии угря ловят традиционным способом с помощью искусно сооруженных шлюзов. Маринованный угорь 'анджилотти' относится к особо ценным деликатесам.
Угорь
Атенаиос из Наукратиса, торгового поселка в дельте Нила, восхищаясь угрем, называл эту рыбу «дочерью Юпитера» . Атенаиос жил в конце I века и оставил после себя 15 книг с гастрономическими застольными беседами, цитатами и анекдотами.
Атенаиос из Наукратиса, торгового поселка в дельте Нила, восхищаясь угрем, называл эту рыбу «дочерью Юпитера» . Атенаиос жил в конце I века и оставил после себя 15 книг с гастрономическими застольными беседами, цитатами и анекдотами.
Это угрь, так как это первоклассный деликатес!!!! =))
Похожие вопросы
- Какое растение в Древней Греции называли цветком весенних дождей?
- В древней Греции как называли богиню цветов и растительности?
- Какое еще название имеет полынь лимонная, которую в Древней Руси называли "Божьим деревом"?
- Почему в Древней Греции запрещали возделывать склоны гор, но поощряли насаждению на склонах оливковых деревьев?
- Какую рыбу Сабанеев Леонид Павлович называл "собачьей"? она у него в книге так и названа Собачья рыба.
- Какая рыба самая древняя на Земле?
- Угольная рыба. почему её так называют?
- Как называется рыба, которую в США называют- морским тигром, Кубе-пикуда?
- Что арабы называют "Дочь Йемена"?
- Эту рыбу называют «королем морских рыб» ...Кто она???