Дикая природа

Как используются эти зёрнышки и на чём растут? Вид растения ?

Мария Макарова
Мария Макарова
69 527
Сенна (кассия) туполистная ( Senna obtusifolia / Senna tora )

Семейство Бобовые — Leguminosae

CASSIA TORA – это трава! Её ещё называют китайскими "кофейными бобами".

Китайские "кофейные бобы" (Чай Цзюэ Минцзы) с давних времен использовались в странах Юго-Восточной Азии в качестве напитка, который способствует похудению и очищению всего организма.


Зная о его многочисленных лечебных и столь полезных свойствах, китайцы везде носят с собой небольшие термосы с чаем Цзюэ Минцзы, заваренном на кофейных бобах.

Китайские кофейные бобы способствуют похудению, очищают организм от шлаков, улучшают работу желудочно-кишечного тракта, восстанавливают работу печени и почек.


Данный продукт имеет приятный кофейный аромат и создан по особой технологии, позволяющей действующим веществам быстро переходить в напиток.


В Юго-Восточной Азии японцы, корейцы, китайцы носят с собой небольшие термосы или баночки с заваренным зеленым чаем или кофейными бобами.

Дозировка и способ применения: В закипевшей воде заваривается 10 грамм зерен (1 чайная ложка) .

Кофейные Бобы можно заваривать несколько раз в течение 2-3 дней до полного обесцвечивания бобов и потери аромата (самой ценной заваркой китайских бобов считается вторая) .

Возможное объяснение сравнения с кофе – лингвистическое.

Дело в том, что говоря о кофейных бобах CASSIA TORA, речь чаще всего идет о вариации этого рода Senna Оccidentalis или Senna obtusifolia, называемой еще Coffee Senna или Coffeeweed.

Senna – трава и считается сорняком, одно из английских названий – Coffeeweed («кофейный сорняк» ) – именно отсюда.

http://www.ionia.com.ua/rus/blog/id279/
http://www.agbina.com/site.xp/052057053124050050057055.html
http://luirig.altervista.org/naturaitaliana/viewpics.php?title=Senna+marilandica
http://lida1.ru/coffee_beans.html
Маргарита Болбина
Маргарита Болбина
57 719
Лучший ответ
Senna obtusifolia
Маргарита Болбина Спасибо, Валюша!