Это правда что сосны не могут расти в городе, потому что им для жизни необходим кристально чистый воздух?

Могут, но плохо растут. Неважно себя чувствуют.
Вот кто не может расти - так это лишайники. Обратите внимание - в городе на стволах деревьев их нет вообще.

Полно. У нас целый парк посреди города. Сосны да березы.
И во дворах растут. ЁЛКИ РЕЖЕ ВСТРЕЧАЮТСЯ.

Про маленькие города не говорим - там, если только это вообще подходящая природная зона для сосен, а не тундра и не пустыня - обязательно расти смогут.
Я напишу про крупные и заведомо ооочень загрязнённые города, ок?

В Москве растут в городе.
Мало того, что в лесопарках - Измайловском, Кузьминках, Битцевском, Серебряном Бору и Лосином Острове, так ещё и гораздо ближе к центру - на Воробьёвых горах, в Бот. Саду МГУ.
И там уже 50 лет минимум растут - и замечательно! .
(извините, что нет фото - но они правда там есть, я знаю - я там работаю. )

Теперь вот ещё отступление - оно дополнительное, но тоже значимое:
Хвойные из семейства Сосновые - они делятся на два подсемейства: пихтовые и сосновые.
Пихтовые - это из наших родов хвойных собственно пихта и ель; сосновые - это сосна и лиственница ("кедр сибирский" - это на самом деле сосна кедровая сибирская, так что род тоже сосна) .
Так вот, те, кто в подсемействе пихтовых - они оочень чувствительны к загрязнению воздуха, и действительно, в городе хоть и живут, но чувствуют себя хуже, чем все остальные.
Те, кто в сосновых - они выживают в городе легче.

Отчего всё это?
Всё потому, что хвоинки у них держатся по нескольку лет - и успевают накопить грязь за всё это время.
Лиственным деревьям проще: накопленная за год грязь у них "уходит" вместе с опадающе листвой по осени, поэтому они очищаются и способны жить дальше гораздо легче, чем хвойные.

Ну, среди хвойных в этом отношении ещё есть и исключение: Лиственница - она тоже сбрасывает хвоинки каждый год, и это помогает е выжить в городе с грязным воздухом (хотя изначально это было её приспособление к совсем другому - к сильному морозу в Сибири, и сбрасывает они свои мягкие хвоинки, чтоб избавиться от лишней влаги на зиму.. Но это пригодилось и в условиях загрязненного воздуха.)

Сосны очень живучие деревья с хорошо развитой корневой системой. Они хорошо растут и на песчаной почве и по берегам рек и в городе за городом. В Сибири, например, города вообще построены прямо среди сосновых лесов и там сосны десятилетиями растут в черте города и так же среди объектов нефтехимии в загрязненном воздухе. Так, что вы неправы насчет того, что сосны не растут в городе.

У нас в городе полно сосен. У меня за окном полянка, и сосны там растут (почти центр города, рядом дорога, по которой городской автобус ходит) .
Вырубили их у вас просто, высокие очень.

У меня их очень много. Именно в городе. Правда не в центре. Не там где оживленное жвижение