Это плод пандануса
Панданус, пандан (Pandanus), род однодольных растений семейства пандановых. Древовидные растения с разветвленными стволами высотой 10—15 м, иногда до 25 м. От нижней части стволов и от ветвей отходят придаточные корни. Нижняя часть ствола иногда отмирает, и растение держится на этих корнях, как на ходулях. Листья линейные, жёсткие, длиной 3—4 м, шириной 10—15 см, расположены в 2—4 спиральных ряда. Панданус — двудомные растения с однополыми цветками, собранными в початки или реже в метельчатые соцветия. Цветки без околоцветника. Плоды ягодообразные или костянки, часто более или менее деревянистые, образующие соплодие. Около 600 видов, растут главным образом в тропиках Восточного полушария, по морским побережьям, берегам рек, во влажных тропических лесах. Некоторые виды, например Панданус кровельный (P. tectorius), Панданус полезный (P. utilis), Панданус душистый (P. fragrans), культивируют в тропиках ради съедобных плодов и волокнистых листьев, используемых для плетения различных изделий и изготовления технических тканей, щёток, верёвок и т. п. Панданус полезный и др. выращивают как декоративные в оранжереях и комнатах.
Плоды, а точнее, соплодия пандануса - крупные, округлые, внешне очень напоминающие ананас. У многих видов пандануса они съедобны. Для аборигенов Австралии и островов Океании эти плоды - один из важных продуктов питания. Например, соплодия самого распространенного вида - пандануса кровельного (Pandanus tectorius) - шаровидной формы, величиной с голову ребенка, употребляют в пищу как свежими, так и вареными. А из плодов другого вида пандануса (Pandanus leram), произрастающего на Яве и Молуккских островах, получают муку, из которой пекут хлеб.
