Чем полезен Репей?

Говорят, что Лопух обладает магическими свойствами, и потому надо, чтобы хотя бы один его куст поселился в вашем саду.

В это можно верить или нет, но вот что касается свойств лопуха...

Многие дачники безуспешно борются с ним на протяжении всего сезона, не подозревая даже, что лопух – это еще и вкусный и полезный продукт, способный избавить человека от множества недугов.

Полезные вещества содержатся в каждой части растения – в листьях лопуха, в его соцветиях и корнях.

А знаете ли вы, что из лопуха готовят множество вкусных блюд?!

Представляем вашему вниманию некоторые из них.

Суп из листьев лопуха, например, нормализует работу почек.

Для его приготовления в пол-литра мясного бульона сварите сто грамм риса, одну картофелину и одну морковь.

Нарежьте триста грамм листьев лопуха и добавьте в бульон.

Варите десять минут.

Для заправки готового супа используйте укроп, петрушку и сметану.

Очень полезен и салат из листьев лопуха.

Для его приготовления промойте сто пятьдесят грамм листьев лопуха, бланшируйте в течение двух минут и мелко нарежьте.

Также мелко порежьте небольшой пучок зеленого лука.

Отварите пятьдесят грамм мяса, мелко нарежьте и смешайте с лопухом и луком.

Отварите вкрутую одно яйцо, мелко нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам.

В качестве заправки используйте сметану.

• Лопух широко используется в качестве противомикробного, противовоспалительного, мочегонного, желчегонного и потогонного средства.

Кроме того, лопух обладает способностью очищать кровь и нормализует работу иммунной системы.

Из лопуха готовят различные целебные составы, помогающие вылечить печень, почки, поджелудочную железу, кишечник и желчный пузырь от различных недугов и расстройств.

• Лопух имеет свойства избавлять от песка в желчном пузыре и почках.

Для этого используют отвары из одуванчика и корней лопуха.

Однако, чтобы их лечебные свойства помогли, оба средства необходимо принимать одновременно.

Для приготовления отвара из корней лопуха понадобится однолетний лопух.

Возьмите сто грамм корней лопуха, промойте, измельчите.

В эмалированной кастрюле доведите корни лопуха до кипения в одном литре воды и варите на медленном огне в течение получаса.

Получившийся отвар должен настояться в течение сорока минут.

Остудите отвар, процедите и храните в холодильнике в стеклянной банке.

Продолжительность курса приема отваров составляет двадцать четыре дня.

Дозировка: треть стакана отвара из одуванчиков и одна столовая ложка отвара из лопуха трижды в день за полчаса перед началом приема пищи.

• Гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, колит, энтероколит, хронические запоры, геморрой, отеки голеностопных суставов, рахит, задержка месячных, запоры.

Плоды лопуха вместе с околоплодником, высушенные в тени и растертые — 2 ст. ложки на 0,5 л кипятка, настаивать ночь.

• Укрепление волос

Втирать в кожу головы перед сном, через каждые 2 дня, в течение 3-4 месяцев отвар корня лопуха (1 столовая ложка измельченного, корня на 200 мл воды; кипятить 30 мин., процедить), в результате волосы станут чище, шелковистее, пушистее.

• При камнях поджелудочной железы 2 столовые ложки корня настаивать ночь в 400-600 мл кипятка и выпивать весь настой за день, за З0 мин. до еды.

Принимать порошок из корня лопуха: 1-2 г 3-5 раз в день до еды.

Из корневищ репья (лопуха), без сахара, но, с добавлением уксусной эссенции-варят повидло. А из сухих корневищ лопуха, вместе с корневищами одуванчика и цикория-делают отвары, которые лечат начальную форму цирроза печени.

Молодые листья репейника содержат больше витаминов С, нежели лимон, а также являются источником эфирного масла, дубильных веществ.