А оленей можно есть? :D

Оленина – это мясо северного молодого оленя. Пользуется большой популярностью среди коренных народов Севера. Особую ценность оленина получила из-за нежного своеобразного вкуса и сочности. Ее относят к лечебным и диетическим продуктам, рекомендуют при нарушенных обменах веществ и авитаминозах.
Оленину относят к мясу лесной красной дичи. Ее используют в парном виде в качестве обычного мяса, готовят на собственном жире, добавляя ягель, водянку, которые смягчают оленину во время тушки.
Оленье мясо обладает низкой энергетической ценностью, что, несомненно, подтверждает его высокие диетические свойства. По питательным характеристикам оленину относят к здоровой, постной пище, а тонковолокнистость, мягкость делают из нее уникальный, экзотический деликатес. Калорийность оленины в среднем составляет 154,5 кКал на 100 грамм. В зависимости от способа приготовления, мясо оленей может немного менять свои свойства. Так калорийность жареной оленины достигает 271 кКал, вареной – 223 кКал. Лучше всего воспринимается организмом тушеная или варено-пресованная оленина, так как пищевая ценность составляет соответственно 198 кКал и 148 кКал. Такой вид мяса лучше всего включать в диетический рацион питания людям, ведущим здоровый образ жизни, детям, спортсменам и пожилым.
Несмотря на широкий выбор разных продуктов, береговые чукчи употребляют в пищу исключительно мясо морских животных и оленей. Чтобы сохранить силы они едят густую кашу из оленьего мяса, крови, кусочков жира и муки. Такая каша называется рилькын и считается очень полезным и питательным блюдом.
Мозгами оленей в первую брачную ночь кормили молодоженов. Считается что они стимулируют сексуальную активность женщины и мужчины, и это уже давно доказано опытным путем.

Конечно. На севере только и едят оленей и китов.
В Европе в средние века охотились на оленей - потом их запекали целиком и выносили к столу.
В Казахстане - как-то нам привозили мясо сайгака, тоже олень.
Вот как птица есть домашняя (курица, индюшка, дичь), так и дикая объект охоты (куропатка, глухарь, дикая утка, перепел). Так и большие животные есть домашние (корова, овца, коза), а есть дикие (лось, олень, тур). Перечень объектов охоты ежегодно утверждает Минсельхоз. Даже медвежатину едят.

Коренные жители Севера смеялись бы над вопросом долго).

Почему нет? Мясо же.

Можно. Можно даже людей есть, но другое дело, будете ли вы это есть, если будет альтернатива.

Да, можно, но не стоит валить тех, кои занесены в Красную книгу Р. Ф.

Да, я ел)
Консерву правда)

Конечно, можно, это деликатес. В кухнях всех северных народов преобладают блюда из оленины. Есть рагу из оленины, суп из оленины, бестроганов из оленины, тушеный, жареной, замороженной, всякой ее едят. )

Конечно можно! Я ела копчёную оленятину. Что-то между мясом и рыбой...

если захочешь - то всё можно .-.

В корее едят собак!
Изучала различные советы по питанию, физическим упражнениям, йоге . Многие советы читала в вопросах и ответах. Но о пользе и вреде мяса, молока и других продуктах .Впервые узнала о рисовом молоке, грибах "шитаке" и другом. Рекомендую питайтесь разнообразно, можете посмотреть: fitexpert.biz Будьте здоровы

Конечно, можно, это деликатес.