Медвежатина опасна или нет?

Главное - сырую не есть

опасна, так как дикие животные в том числе и медведи могут болеть болезнями которыми болеет и человек

к тебе уже выехали сотрудники по борьбе с браконьерами

Именно печень считается опасна.... для человеческого организма смертельная доза, в печени много витамина А...

Те кто ел медвежатину в 1812гг. - все померли! Так что и ты помрешь...

Яйца некоторых гельминтов выдерживают самую жесткую термообработку. А потом вылупятся в каком-нибудь интересном месте, включая мозг.

..опасно....

опасна печень и прочий ливер. но белые медведи люто краснокнижные а бурые полны гельминтов

Запросто. Не нужно (даже не в смысле, верующий или нет), гоняться за экзотикой в кулинарии.
Тем более можно и нормально перенести, но зарядить какой, нибудь ерундой близких

опасна, сдай в ресторан.

Есть и очень большой риск подхватить трихинеллёз, практически 100%. Именно из за трихинеллы медвежатина и считается ядовитой. И да, насчёт печени и смертельно высокого содержания витамина "А", это пустое, ибо тот кто пишет этот бред, даже не задумался о том, что это поверье о белых медведях.

ешь наздоровье)
я вообще медвежатину не очень люблю, но как деликатес вещь недешевая)

Ну, умереть от трихинеллеза сейчас, скорее всего. не дадут, но лечечение долгое, геморройное и недешевое. Надо мясо сдать на экспертизу или проверить трихинеллоскопом хотя бы. На самый крайний случай желательна пятичасовая термообработка. Правда, чем дольше варишь медвежатину, тем она вкуснее.

да, ведь они падальщики