А что едят весной ёжики -- ни яблок, ни грибов же нет ?

Ежи не едят ни яблок, ни грибов

Они червяков едят .

Ежи псины они мясо предпочитают в любом виде от тараканов до мышей, змей. А траву конечно могут иногда жрать но это не их основная жрачка

Несмотря на то, что ежики всеядные, они предпочитают мяско. Едят червей, насекомых (включая медведок), змей. Могут полакомиться мышатами или крысятами, только если найдут их гнездо. Так-то они охотники не очень.

Они и осенью их не особо едят

"Зиму проводит в спячке. Питается преимущественно насекомыми, а также мелкими позвоночными (в т. ч. змеями), в незначительном количестве поедает растительные корма. Полезен уничтожением вредных насекомых"
БСЭ

А ёж абсолютный хищник, и он издохнет если будет жрать яблоки и грибы. не нужно черпать знания из мультиков, промолчи, вдруг за умную сойдёшь.

Так-то, ёжики жрут всякую гадость — мышей, и подобное.

Ежики всеядные.

Ёжики в этот период питаются девичьим молоком...

Они ложатся спать в спячку зимой, весной кушают листья, червей и других

кал свой

ёжыки не есть грибы. Ежык хищник ест мыш насекомое. Чу чут фрукт овощ

Всё что движется, всяких жучков паучков

Ёжики - это всеядные животные, они могут есть различные продукты в зависимости от сезона и доступности пищи. Весной ёжики обычно питаются белками, червями, насекомыми, моллюсками, яйцами птиц и грызунов, а также растительной пищей, такой как трава, листья, почки кустарников и деревьев. В зависимости от региона и условий окружающей среды, ёжики могут также питаться фруктами и ягодами, если они уже появились в этом сезоне. Однако, стандартный рацион ёжиков весной - это белки и насекомые, которые еще не вполне активизировались, поэтому ёжики ночью очень активно ищут еду.

Мышей змей едят осенью а зимой спят