Дикая природа

вопрос "на засыпку"...

Было желание найти информацию, но не тут то было.. .
Итак, дорогие знатоки, скажите пожалуйста, что за рыба "морской язык" и что за рыба "пангасиус"??? Ибо в сети пишется что это одно и тоже, хотя в то же время отображается совершенно разная рыба!! ! и еще, при чем при этом "морской судак"???
Ольга Попова
Ольга Попова
1 620
Морской язык - (Soleidae), семейство рыб отряда камбал. Тело продолговатое, листовидное. Передний край головы закруглён и нависает над рылом. Рот маленький, косой. Распространены в тропических и субтропических морях; некоторые входят в реки. Около 40 родов. Ряд ихтиологов считают морской язык надсемейством и разделяют их на два семейства: правосторонние (Soleidae) и левосторонние (Cynoglossidae).
Пангасиус (панга) — речная рыба, относится к отряду сомообразных (Суpryniformes). Под названием пангасиус существует несколько видов рыб. В последнее время с названием "пангасиус" существует некоторая путаница. Два основных вида пангасиуса, которые водятся во Вьетнаме — это Pangasius hypophthalmus (Tra, произносится "ча") и Pangasius bocourti (Basa, произносится "баса" с ударением на втором слоге) . Оба вида всеядны, питаются растительной пищей, фруктами, моллюсками, рыбой. В разных странах эти два вида рыб называют по своему, например в англоязычных — catfish, то есть сом.
Существуют и аквариумные пангасиусы размером до 20 см длины. Промысловый же пангасиус иногда достигает 3 метров длины. Российские коммерсанты используют также название "морской язык". Название "морской язык" часто стали употреблять по отношению к пангасиусу покупатели. Однако, семейство Морских языков (Soleidae) — это совсем другие виды рыб. Они являются морскими рыбами из отряда камбал.
Термин "морской язык" изначально употреблялся по отношению к Дуврскому палтусу, затем и к другим камбалам, имеющим вытянутую форму. Морские языки тоже можно найти в рыбных магазинах и отделах, но надо внимательно разбираться. Цена на него значительно выше, чем на пангасиус.
Дашулька Ватинова
Дашулька Ватинова
6 785
Лучший ответ
Иди учи уроки Ихтиандр ты наш.
вот и я задался таким же вопросом про морской язык, ел филе этой рыбы безумно вкусно. Но так и не понял что за рыба.

морской язык
могу точно сказать што нетраванешся, такшто ешь да под водочку, вообще офигенно