ЗВС и другие, поделитесь секретами фирменных блюд? чтоб быстро-дешево-сердито))) Ну очень надо)))

Про блюдо не напишу, потому как быстро и дешёво не получится. А вот про сытный, и мне и моей семье, вкусный перекус - пожалуйста.
Горячий бутерброд. Хлеб, колбаса, помидорки и сыр режутся тоненькими пластиками (сыр можно натереть или использовать пластинки плавленого) . На хлеб мажется сливочное масло, укладывается колбаска (колбаску можно сдобрить горчичкой) . Следом укладываются помидорчики (соль, перец и другие приправы по вкусу) и на каждый из них - по капельке майонеза. Сверху укладывается (посыпается) сыр. Готовим 1,5 - 2 минуты в микроволновке.
Вариантов приготовления такого бутерброда много. Можно приготовить в духовке, но тогда время приготовления 4-5 минут (температура 180 - 200 градусов) ; можно делать на слегка поджареных тостах; можно поджарить колбаску; можно использовать вяленые помидорки (но это уже не совсем дёшево) ; можно использовать смесь сливочного масла и сливочного плавленого сыра, а сверху присыпать твёрдым сыром и т. п. Повторюсь, описанный мной вариант, предпочитают в нашей семье.
Холодный рулет. А это совсем просто и быстро. На тонкую лепёшку лаваша (тот, который как блин) , предварительно взбрызнутую любым растительным маслом (по вкусу) , слоями выкладываются листья салата, тонко нарезанные помидорчики и огурчики (можно ещё и редисочку) . Всё это плотно скатывается и блюдо готово! По желанию можно добавить плавленый сыр или сосиску. Специи - по вкусу. Кстати, в любую жару идёт на "ура". Салатная нарезка надоедает, а этот рулетик привносит что-то новенькое.. .
Вот такой вот фастфуд в нашей семье)))

Бифштекс с сыром, луком, поджаркой и жареной картошкой.
Отдельно готовим жареный картофель соломкой, отдельно жарим быстрозамороженную смесь с рисом и овощами (200 граммов) , отдельно жарим лук. На сковороде до готовности жарим бифштексы, при необходимости доливая кипятка, после образования корочки переворачиваем и сверху кладем вырезанные овальные пластины сыра, после того, как сыр растает, и "обнимет" бифштексы, сверху на сыр кладем жареный лук, получившиеся бифштексы перекладываем в сковороду с картошкой и обрамляем все поджаренной овощной смесью.

Приятного аппетита :-)

Обожаю итальянский омлет - фриттата, быстро и очень вкусно!
рецептик

А я люблю салаты:
- креветки-кальмары-крабовые палочки и яйца (для нежности) красная икра - майонез
(но чтобы быстро креветки нужны уже очищенные)
- креветки-ананасы консервированные- сыр и яйца
Правда это получается недешево