Что делать? Как быть? Беспридел на работе со всех сторон (Подробности внутри)

Я поступил работать учеником. Работа сдельная+стипендия. В итоге произошла заварушка. 1) В договоре прописано что я должен выполнять - учебный план. Учебного плана как оказалось нет. 2) В договоре прописано что я должен добросовестно выполнять и осваивать навыки по своей специальности. Начальник дает выполнять работу по цеху: перетащить что нибудь и тд. и тп., то есть не по-моей специальности обучения. Часто отрывает меня от работы, на мой отказ на его просьбы говорит что я ничего не умею и к разряду меня не допустит. Вопрос: как мне что-то уметь, если он сам же меня отвлекает от обучения? Директорам, говорит что я ничего не делаю и ничего не умею. 3) Наставник, забирает мои наряды себе. В последствии чего я не стою почти за станком. В итоге я сижу на месте, потом приходит мастер или начальник цеха и орет что я сижу и ничего не делаю. Когда иду к мастерам чтобы они мне дали работу, они отправляют меня к наставнику, наставник говорит что ничего пока не надо делать и так по кругу. Уже третий месяц выходит из зарплаты одна стипендия, даже на минималку не набирается. Если убрать стипендию, то вообще зарплата нулевая. Так как ему невыгодно мне наряды давать, потому что у него из-за этого убавляется зарплата. 4) Отдел кадров, который обязан ознакомить меня с моими обязанностями и предоставить мне необходимую информацию по работе и тд. и тп. - ничем меня не ознакомил. 5) Начальник лгун, выставляет вышестоящему начальству меня виноватым. 5) Учусь и интересуюсь постепенно чему учат. Какие же ко мне могут быть претензии? Научился многому. 6) Главная проблема в том, что на этом предприятии я должен отработать после обучения по договору - год. Или возместить стипендию выданную мне за все время обучения за 10 дней. У меня нет таких денег. И как работать мне год на нулевую зарплату? Не смешно ли? В итоге беспредел, и я виноват остался. Что мне делать? Как быть? Доучиваться осталось немного. Бросать не хотелось бы. Что бы вы посоветовали? Куда обратиться? Что потребовать от отдела кадров и тд.? Посоветуйте пожалуйста. Срочно нужна помощь.