как отказаться от работы, за которую платят не мне

смена работы. знать за что работать!

работайте как работали, а дополнительную
работу выполняйте только тогда когда у вас
есть на это рабочее время, выполняйте ее
тщательно и усердно, но без фанатизма
просто замечательно будет, если она у вас
так и останется в процессе вечной незавершенки
тогда вы Всегда сможете предъявить процесс
а если начнут давить на результат, тогда можете
сказать, что готовы выполнить ее хоть сейчас
при условии, что с вас снимут вашу нагрузку

Работу надо делать ХОРОШО
Не платят - не делайте вообще)

Всё очень просто. Есть два документа: "Трудовой договор и "Должностные обязанности" , в этих документах чётко прописаны ваши функции на работе. Если таких документов нет потребуйте, чтобы их издали и под роспись как вашу так и всех ваших руководителей.

Спокойно говорить "мне за это не платят" и отворачиваться. Или делать работу так безобразно, чтоб за неё вообще платить перестали.

Не делать ее вообще. И не слушайте здесь тех, кто советует плохо делать эту работу. Вы же специалист!

Они уже враги, если так на шею сели, так что моё мнение, терять нечего, сказать в лицо.

Написать заявление, прошу Вас компенсировать мне выполнение такой-то работы, так как выполнение данного функционала не входит в мои должностные обязанности, и требует дополнительных трудозатрат
захотите найти новую работу - готова Вас проконсультировать! я сейчас воюю против таких бессовестных работодателей!

Сделать работу с очень БОЛЬШОЙ ошибкой