Должна ли была вставать девушка, которая пришла на собеседование, когда в кабинет вошел её потенциальный руководитель?

Если организация серьезная и работа эта очень нужна, то лучше привстать. А так - не обязательно, можно просто поздороваться словами.

Да. Я всегда встаю, когда руководитель входит в мой кабинет. И никогда не сажусь у него, пока он сам не предложит. Зато после работы он передо мною дверь открывает.

Я обычно жду в переговорной комнате стоя, рассматриваю саму комнату, смотрю в окно, листаю корпоративные книги или брошюры, которые лежат в переговорных комнатах. И, соответственно, встречаю собеседующего стоя.
Если я сижу (а такое бывает редко) , я всегда встаю, если кто-то заходит в переговорную.
Но вообще по правилам вы должны поздороваться и обменяться рукопожатием, а руку сидя не пожимают.

Не должна. На работу нужно ходить работать, а не пресмыкаться перед начальством. А в вашем случае человек проходит всего лишь собеседование и вошедший руководитель ей посторонний человек.

А девушка красивая ?

с какого перепугу? это не свидание (хотя и там мужчина должен встать при появлении дамы) , а деловой этикет таких норм не предполагает (даже если вы не на равных, вставать не надо, вы не в школе)

Ну, если она знает, что за хрен вошёл...

Вообще то да, это типо как поздароватьса ...норма этикета форма почтения приветствия

однозначно. И сесть, когда потенциальный руководитель ей скажет.