Выбивает автомат 250а

В технических характеристиках, указан номинальный ток и пиковый! Пиковым током возможно и выбивает "автомат"... Обычно пиковые токи приходятся на момент включения спиралей!

Надо печь менять

а технический паспорт печи смотрел? напряжение=380 V, далее, I=P\U, где Р-мощность, а U-напряжение сети)) если выбивает автомат при токе<250A, значит, заменяй автомат (неисправный), а если при >250A, то нужен другой автомат), т. к. этот не соответствует заданным параметрам))

исключить "человеческий фактор" - прогнать установку после личного присутствия закладки изделий (убедиться, что НЕ лукавят)... и - до упора ( т. е., до сработки авт-та или до 800 градусов).

самоЛично прогнать установку - без закладки изделий.

снять (на время) и смонтировать вместо энтого автомата - другой авт-т (заведомо исправный).

прогнать установку на заведомо исправном авт-те.

если энти эксперименты НЕ устранят косяк схемы, то - печь - придётся разбирать...

Стоп.
В огороде бузина, в Киеве дядька.
Причем здесь температура?
Какой ток показывает амперметр? А если амперметра нет, то его надо поставить последовательно с печью. Если автомат выбивает при токе больше 250 а, то неправильно подобран автомат, а если при токе, меньше 250 а, то автомат неисправен.
А более подробно ответить не могу, так как не указана мощность печи.
Автомат подбирают: мощность / на напряжение = равно ток.
Ну, и должен быть запас 10 - 20 %
Неуд Вам по электротехнике.

пробивает на землю при нагреве?

Надо поменять автомат на более мощный.

уже электрику чиним по инет.
Скоро детей по скайпу делать будем!
или на 3Д-принтере печатать.

проверь уставки автомата и выполни его наладку. Также оцени исправность схемы печи. Не так уж много делов то.