КАК ОБЩАТЬСЯ С ТАКОЙ КОЛЛЕГОЙ

вы же не думаете что вас тут научат психологическим приемам? почитайте в интернете материалы про токсичных коллег, про социопатов. узнаете много нового. вообще если с кем-то не хочется общаться - лучше этого и не делать.

Спокойно подходишь к ней, когда рядом никого! Берёшь за волосы и мордой об стол слегонца - ХРЯСЬ !!!
И сказать : " Ещё раз подставишь - будешь сама себя в зеркале шарахаться !!!"

У вас есть вышестоящее начальство - все что мешает рабочему процессу докладывайте начальству или пишите служебные записки. Личные качества (пьющая и тому подобное ) не ваше дело. Не вы ее на работу принимали.

В объяснительной пишите правду, что же еще? Не поддавайтесь на провокации, хотя вам это будет трудно: троллинг - изощренное искусство, тут десятки, если не сотни, приемчиков, от всего не уберечься. Но и в глухой обороне не отсиживайтесь, это тупиковый путь - до первого раза, когда ей удастся очернить вас перед начальством и/или коллегами. При случае выговаривайте ей, и не с глазу на глаз, а во всеуслышание - корректно, без грубостей, но громко и доходчиво: пусть окружающие хотя бы слышат, что происходит. Если ее "косяки" можно документировать (бумаги, электронная почта, голосовые сообщения по мобилке) - делайте это, у вас будет что предъявить, если она вздумает клеветать на вас.

Беруши в уши.
Общаться исключительно по работе. Если что-то спрашивает - сначала ответить: "Почему ты сама не знаешь, как это делать?".

по блату пришла и надолго
терпи
старайся не подавать повод для сплетен и доносов ей

ну когда человек взрослеет он понимает низкую стоимость и эффективность разума.
чуть что надо сразу на нее давить заученными фразами типа слышь чето против имеешь

Спокойствие, только спокойствие.