Я предпочитаю чаи травяные с пользой . Допустим, уникальный сбор --ливерпуль для печени,желчного и поджелудочной. Он же срабатывает на желудок и кишечник. Сбор Карделис--сердце и сосуды, сбор Водолей и Джентельмен для мочеполовой системы , сбор Зеленого чая--витаминный и т.д. Очень важно правильно заваривать чай. Не крутым кипятком, а горячей водой 85-90 град. Накрыть крышечкой 20 мин и наслаждайтесь вкусным и полезным чаем. Чаи в пакетиках, рассчитаны на стакан. Сборы Алтая-- весь мир пользуется 13 лет. Не дорого и качественно. Классная продукция.

Сортов много. Надо уметь хорошо заваривать в фафоровом чайничке, на горячей жел. подставкой. Под крышкой прикрыв тряпочкой для аромата. Лучшие сорта индийские, цейлонские так называемые красный чай, чёрный байховый, жёлтый. Правильно заваренный чай имеет свой тёрпкий вкус и аромат. Поэтому смешивая его с различными травами - теряешь его свой тёрпкий, неповторимый вкус. Чай бодрит, пробуждает сознание, увеличивает работоспособность. Полезнее кофе. Главное правильно заварить, чтоб он был в меру крепкий и выбирать лучшие индийские сорты.

ЧАЙ ПО-ЯПОНСКИ

Продукты для приготовления: 2 1/2 чайные ложки чая на 1/2 л кипятка.
Растертый в специальной посуде в порошок чай засыпать в предварительно прогретый сосуд и приготовить крепкий чай, залив его согретой до 60 градусов водой (при этой температуре получается максимальный аромат, но не извлекаются все компоненты чая. японцы ценят больше аромат, чем экстрат) . Приготовленный чай подают в блюдечках емкостью 50 мл.
Этот чай подслащают и пьют медленно, глотками

Я большой любитель чая, даже профессионал. Нужно заварничек обдать кипятком и перевернуть на льняное полотенце, пусть обсохнет, это быстро происходит, засыпаем туда чай, я люблю красный, на 1/4 заварничка, заливаем кипятком на половину и укутываем в льняное полотенце на 40 минут, потом доливаем кипячёной водой, заварка готова. Можно при заваривании добавлять травы какие нравятся.

Я истиный любитель чая. Я на нём вырос и продолжаю с ним жить. Для себя я готовлю смесь листьев чёрного и зелёного цейлонских чаёв, листья чёрной смородины, сушёные плоды шиповника, сушёные листья и плоды боярышника. Листья завариваю в чайнике и потом переливаю в термос с шиповником и боярышником. Получается очень вкусный и полезный напиток, который я употребляю в течение дня.

...да, с мятой вкусно)))
МОжно сделать сбор не хитрый из разных частей....
Например. мы с огорода летом собираем мятку, ромашку, календулу, крапиву, подорожник..А с чайной и душистой розы лепестки....Всё сушу, потом через дуршлаг протираю, смесь трав смешиваю с мелко листовым чаем в пропорции 2 чая и 1 травы...
В осенне зимний период все уходит в прок))) И удовольствие какое!!!

А мне поднимает настроение мечты о том, как я с товарищами буду олигархов баграми под лед заталкивать.) А Прохорова, я бы доверил заталкивать его "куршавельским подругам" например, с каким тройным рвением бы они это все проделали. А вам чай, как это все мелко, посмотреть как пускают пузыри всякие подонки, вот это радостно.)

Чайник должен быть обязательно керамика. Хорошо прогреть, кипятком, чтобы был горячий. Кинуть чай, только крупнолистовой. По полной чайной ложки на 200 г. воды, и 1,5 чайной ложки на чайник. Заливать водой не больше 95 градусов, у нас термопод, по этому легко. Укрыть потеплей и через 5 минут прекрасный ароматный напиток.

Предлагаю попробовать отечественные чаи, от нашей компании. Они не только вкусные, но очень полезные. Их разработкой занимался наш российский микробиолог Романюк, из Новосибирского академгородка. У нас есть чаи на каждый день, фиточаи, и коллекционные чаи ручной работы.

я сам заварочный форфоровый чайник ополаскиваю кипятком, потом кладу заварку заливаю кипятка до уровень дойдет до верхнего отверствия носика и закрываю на пять минут, а потом доливаю очень вкусно чай "Гринфилд" и краснодарский

Берете 50грам чая и высыпаете в чайник заливаете 300гр воды и варите в течений получаса далее выпиваете этот терпкий насыщенный чай и идете колбасится где нибудь возле кардиологического отделения местной больницы

Я пью чай такого состава - пакетик матэ с вербеной, пакетик зелёного с бергамотом, пакетик чёрного майского, пакетик каргадэ. Всё это в одну поллитровую чашку и залить кипяток. И под овсяное печенье с мёдом.

очень просто,Ополосните заварочный чайник кипятком засыпьте чай немного постоит слейте и снова залейте кипяток если будут пузырьки значить всё правильно сделали подождать и приятного чаепития!!!!

я вообще чай заварной не покупаю кроме каркаде. идёшь в лес, хотя сейчас возможно и поздно, но шиповник ещё есть. иван-чай, зверобой, мята. сушим бодяжим пьём. никакой чай рядом не стоял.

а мне хороший купчик из смеси самопальной, под настроение можно и мяту с лимонником вбросить. а можно просто набрать пахучих веточек и листьев и запарить эту смесь даже и без чая

правильно его заваривайте,первый раз заварите и слейте в том же чайнике слейте и заварите новый получится немного другой чай проверено,так в китае заваривают,я про зелёный)

С травами всегда вкусно, мой коронный рецепт: без чёрного чая, иван-чай, мята перечная, имбирь, листья и ягоды земляники, листья смородины и малины, чуть-чуть таволги и лимон

Календулы,мята,чабрец,ромашка,плоды и листики земляники, липа-все собрано в деревне своими руками... Настоять в укутанном чайнике пол часа.... Добавить медку..... Красота....))))

Мята-это хорошо. Раньше часто заваривал чай с мятой и листьями смородины. Надо этот рецепт возродить, а то последнее время пью просто черный чай или с ромашкой.

с веточкой смородины. И что самое главное........ Если желаете, чтобы мужчина был атлантом, Гераклом и т.п., не кладите ему в чай и вообще в еду мяту, имбирь, корицу