Валентина, обещанный рецептОвощи: баклажаны, помидоры, лук, чеснок, сладкий перец, укроп. Грибы и сыр.
Баклажаны порежем кружочками, положим в соленую воду на 30 минут, чтобы горечь сошла. Пока баклажаны от горечи освобождаются, куриное филе режем крупными плоскими кусками и немного отбиваем молоточком. Грибы обжарим на подсолнечном масле, посолим. 30 минут прошло, баклажаны обсушим салфеткой и тоже обжарим.
Противень застелим фольгой, положим первым слоем обжаренные баклажаны, на них куриное филе, немно