Фило Софочка
Фило Софочка

Вопрос кулинарам-где и из чего готовят жаренный "куй"?(шутникам ниже пояса не беспокоиться)

1 129
44
0
Ответы
Алексей Судинов
Алексей Судинов

В Эквадоре можно встретить довольно много мест на улицах и рыночках где готовят куев, но большинство зарубежных ... Причиной тому, является сам вид этого животного. Жаренный куй мягко говоря выглядит страшновато, Оскаленные зубки морской

4
0
Фило Софочка
Фило Софочка

Стояла я у клетки со свинкой на станции юнатов и не думала даже,что зто еда

1
Фило Софочка
Фило Софочка

зачем они их с головой подают? ужасс(((

1
Фило Софочка
Фило Софочка

Нет,не наша,мне лучше курочку,свининку ,барашка

1
Фило Софочка
Фило Софочка

Спасибо, и Вам хорошего аппетита на все наши продукты

1
ПЗ
Просто Зайка))

это морские свинки жаренные, я не помню где...в мексике или в эквадоре, а может в перу...Я в программе смотрела с Кожуховым, уже не помню...))

2
0
Фило Софочка
Фило Софочка

Вам спасибо за правильный ответ

1
Андрей Будняев
Андрей Будняев

я не кулинар.куй гушт- это баранина. мясо барана.жареный куй готовят в казане блюдо может быть любым. от джаркоп до жиз. средняя азия

9
0
Андрей Будняев
Андрей Будняев

не знаю такого... у нас нет

1
Фило Софочка
Фило Софочка

у меня приставка 20ти канальная

1
Андрей Будняев
Андрей Будняев

не знаю. у меня 63 цифРОВЫХ КАНАЛОВ

1
Андрей Будняев
Андрей Будняев

не знаю. у меня 63 цифРОВЫХ КАНАЛОВ

1
Андрей Будняев
Андрей Будняев

только со спутн. тарелки такие каналы ловятся- тнт стс перец и проч.

1
Виктор Виктор
Виктор Виктор

А для чего вам жареный КУЙ. Может обойдётесь икрой из кабачков? Я сегодня приготовил, так жена, как говорится, чуть ложку не съела!

4
0
Фило Софочка
Фило Софочка

Я икру тоже умею готовить,раньше на зиму много делала

1
Виктор Виктор
Виктор Виктор

Я сделал, жена говорит--Ты её закатаешь? Я --" С какого это хрена?"? Мы её съедим и тебе в дорогу дам.( она работает в другом городе) Она с радостью взяла и уехала. А я вот от скуки здесь

1
Фило Софочка
Фило Софочка

Повело вашей жене,муж готовить умеет , и я так понимаю,любите это дело?

1
Виктор Виктор
Виктор Виктор

Не столько люблю, сколько жизнь заставила. Я женился два месяца назад, а до этого двадцать лет жил САМ , ну не один, девочки были... А тут вот меня "взяли " в мужья...

1
Эрик
Эрик

Для того, чтобы приготовить настоящий куй, нужна морская свинка особой мясной породы, которая в России не продается вовсе.

0
0
ZB
Zamir Beshkurov

Куй - это морская свинка, деликатес перуанцев,маринуют в разных специях и жарят на вертеле, до появления корочки.

3
0
Фило Софочка
Фило Софочка

деликатес-это звучит гордо))) уж лучше свиную отбивную или барашка

1
ZB
Zamir Beshkurov

Доброго дня Ленеочка! Шашлычок, так шашлычок, но не из куя, а из баранины. 😜

1
Фило Софочка
Фило Софочка

Доброго дня,Замир! Согласна.

1
Александр Жук Эстония Таллин
Александр Жук Эстония Таллин

им не орежут или у них он не такой?но если серьёзно то затрудняюсь назвать народ у которого есть такое название

0
0
Артур Недбайло
Артур Недбайло

А в поисковике типа "Кулинарные рецепты" искать не пробовали ? Там скорей найдёте нормальный ответ.

2
0
Фило Софочка
Фило Софочка

мне не надо,для вас стараюсь,други мои

1
Артур Недбайло
Артур Недбайло

Спасибо . И мне вроде бы не надо.

1
Юрий
Юрий

КУЙ это разменная монета Свердловской области подаренная нашим кузнецом губернатору

0
0
Юрий
Юрий

правда можно не беспокоиться? Это не то, о чём я сейчас подумал и прикрыл руой?))))))

0
0
Галина Мамаева
Галина Мамаева

Крыса,что ли жареная по ТВ показывали Михаил Кожухов -путешественник - бр-р-рр)))

1
0
Галина Мамаева
Галина Мамаева

Фу-у-у-!!! Хрен редьки не слаще!!! 😀

1
Николай Верниковский
Николай Верниковский

натирают солью, перцем, поливают pisco и жарят в большом количестве масла.

9
0
Николай Верниковский
Николай Верниковский

нет. родина Южная Америка. барашек на углях- мы переняли.

1
Фило Софочка
Фило Софочка

поняла,буду знать,но свинка жалко выглядит

1
Николай Верниковский
Николай Верниковский

их специально в Перу выращивают. как мы свиней настоящих

1
Фило Софочка
Фило Софочка

и крокодилов на сумочки,тоже в программе видела

1
Николай Верниковский
Николай Верниковский

а их курочкой кормят в Тайланде на ферме видел

1
Олег Демидов
Олег Демидов

Я такое не ем..... Ну ладно - змея, лягушка, но крысу чикать .....Увольте!

4
0
Фило Софочка
Фило Софочка

А пишут,что в Средней Азии так блюдо из барашка называется

1
Олег Демидов
Олег Демидов

А я слышал, что - то-ли в Аргентине, то-ли в Колумбии

1
Фило Софочка
Фило Софочка

В Эквадоре жаренная морская свинка

1
Олег Демидов
Олег Демидов

Точно...В Эквадоре....

1
ИМ
Ибрагим Магомедов

Это готовится в Дагестане, а именно аварцы. и куй это баран

6
0
Фило Софочка
Фило Софочка

оказывается распространенное название,среднеазиаты тоже про барашка написали, а в Эквадоре морских свинок жарят,видимо от бедности

1
ИМ
Ибрагим Магомедов

так что если хочешь увидеть жаренный куй и пляжи Каспия, приезжай в Дагестан

1
Фило Софочка
Фило Софочка

Спасибо за приглашение. На работе парень работает Гаджи Пакалов, у него родители из Дагестана. С аварцем в институте училась ,чеканку мне подарил,сколько лет прошло,Боже мой!

1
ИМ
Ибрагим Магомедов

А где вы работаете. Этот Пакалов тоже должен быть аварец, и водно время ихний дедушка работал прокурором республики Дагестан, а его сестра работала преподавателем сельхоз института

1
Фило Софочка
Фило Софочка

Я в городе Выборг,а Пакаловы давно уже здесь живут,лет 20

1
ИМ
Ибрагим Магомедов

Может быть, но был у них известный Пакалов, прокурор

1
МГ
Марина Григоревская

А я что-то про такое даже и не слышала? Это из какой кухни

8
0
МГ
Марина Григоревская

Понятно.. ))) Ну хоть это вкусно ?

1
Фило Софочка
Фило Софочка

выглядит отвратительно,парень есть не стал

1
Фило Софочка
Фило Софочка

из морской свинки,жарят на гриле

1
Фило Софочка
Фило Софочка

а программа оченть интересная,красочная "Орел и решка" и ещё "Верю,не верю"

1
МГ
Марина Григоревская

Орел и решка- смотрю иногда, когда попадаю на нее ))

1
Innominata
Innominata

Мясо морской свинки, эквадорская кухня или около того

0
0
Алексей Абрамович
Алексей Абрамович

В Латинской Америке. Из мяса морской свинки. Wiki 😀

1
0
Фило Софочка
Фило Софочка

Видела их на юннатской станции,рука бы не поднялась

1
Ядолов
Ядолов

Подсмотрел,каюсь.......из свинки какой-то,в Перу это.

1
0
Фило Софочка
Фило Софочка

купить свинку в школьном живом уголке и зажарить

1
АМ
Анатолий Мюллер

Все его готовят по своему. И перуанцы и эквадорцы.

0
0
Сергей Забазнов
Сергей Забазнов

Честно говоря, никогда не видел "куй" выше пояса))))

0
0
Следующая страница
Похожие вопросы
Вы хороший кулинар? Вкусно готовите?
Сегодня 25 июля отмечают Международный день кулинаров и День зубного техника. А связаны ли эти профессии?
Итак. я тут с вами пять прекрасных и долгих дней. Разделила всех на категории: кухонные политики, кухонные философы, ку…
Из скольких ингридиентов лучше всего делать салат? (соль, сахар, приправы не в счёт). Некоторые "кулинары" стараются в…
Кто лучший кулинар,мужчина или женщина?))
Вопрос к домохозяйкам и кулинарам. Кто-нибудь пробовал что-нибудь сделать с одичавшей северной грушей? Плодоносит редко…
https://content.foto.my.mail.ru/mail/pgk_54/_answers/h-299.jpg Кулинар экстра клас, не так ли?
Почемуйто мужчины не только лучшие кулинары, но ещё и лучшие массажисты?