Говорят, что хлеб у восточных народов тоже замешивается на голом бедре женщиной. Может быть и правда, в ЭТОМ что-то есть? а кое кто из северных народов фарш для пельменей делали пережевывая элементарно своими зубами! и как Вам это? И плов на Кавказе едят просто руками.... Мы давно ушли далеко вперед, поэтому воспринимаем все такое как дичь. Но неприятно, что уж там говорить!

Это правильно. Руками энергетикой пищу заряжают. И потому они голые при перемешивании. Руки - продолжение сердца. Поэтому важно, чтобы повар был человеком хорошим, добрым по натуре. И конечно чистоплотным.Ну а потом при раздаче готового продукта уже нужна эстетика. Вы же будете салат есть, а не руки поварихи в своем предвкушении.

Таких "спецов" тьма! Жена Кончаловского продает свои блюда по всей стране. Попробовал - гадость. Паста с соусом болонез. Короче, все эти любительские шоу фигня. Красивый вид блюда это все что мы можем узреть)) видит глаз да зуб неймёт))) вот уж и впрямь точно сказано!!!

А вы не смотрите идиотские так называемые "кулинарные" шоу. Это бред. Никто там вас не научит готовить, как полагается. Почти все участники даже не умеют правильно держать в руке поварской нож. Это всё развлекаловка.

а ето еще с кинофильмов принято-там руки перед едой не моют герои"Москва слезам не верит"к примеру-и волосы все ,кто готовит в студии не завязывают-кудряшками в соус--вообще общепит стерилен таки условно

А меня интересует, почему женщины на кулинарных передачах трясут над продуктами длинными волосами. Например, Ирина Мирошниченко, на днях видела, распустила свои белокурые кудри прямо над своим блюдом.

Я также сколько раз наблюдала в готовим вкусно, ложкой помешают в кастрюле , зачерпнуть ложкой , съест с неё( пробу так сказать), и снова в кастрюлю и по тарелкам гостей ей же! Стиральные видимо......

Да,это серьёзный косяк))) Я видела круче на местном Т.В. : Кореец с грязными нестриженными ногтями сначала разделывал сырую курицу на доске,затем на этой же доске нарезал овощи для гарнира.

Сам валяюсь смотря эти передачи . . . Все "суперповара", включая Высоцкую, без перчаток, с распущенными волосами и даже без халатов . . . хоть бы фартук одели для порядка или виду . . .

Видел хохляцкую передачу, как готовить борщ. Там ведущая отхлебнула из ложки варево -не понравилось. Остальное выплеснула обратно в кастрюлю. Никогда не буду есть её готовку! А

Салат щипцами.Это что то новое.Если пища без химии,зачем её готовить в перчатках.Сейчас модно одевать перчатки.Что бы не испортить руки,от химии в продуктах.А не для гигиены

А ты знаешь Люба если она готовит не в общепите,,а как моя МАМА для Своих !! то Она вкладывает Душу через свои пальцы не здря пословица;"Пальчики оближешь" или я не Прав?

Руками перемешиваются только капустные или салатные листья...если крупно разделаны...не более того....и только в процессе приготовления....а не сервировки.

Сирота казанская..... разбудил старый двд плеер... балдею... под добрые фильмы... " особенности национальной рыбалки" следующий... заходи... посмеемся вместе...

это потому что после готовки она помыла руки . и ей не хочется их испачкать . если бы вы видели как шаурму или лаваш готовят . на год наелись бы .

так повара вроде часто руками всё делают... без перчаток... и руки моют каждые 5 минут... а накладывать не руками, там он наверное уже заправлен...

Может рецепт такой. В Узбекистане, в кишлаках в жару плов мужики готовят, с них пот рекой льётся в казан. Едят же. Мы тоже ели, пока не увидели

АНЕКДОТ ...СЛЫШАЛИ ( ГОЛОС В СТОЛОВОЙ В ОЧЕРЕДИ )..ПОВАРА СЕГОДНЯ НЕТ ....ЗАБОЛЕЛ ??? ...НЕТ ...ПОСАДИЛИ ..АГА ...ЗА ЧТО ЖЕ ??? ...членом кашу мешал ..

А зачем еще куда-то "накладывать"? Да еще и щипцами какими-то. Так руками в рот гостю и заталкивать... Чтоб только успевал пережевывать...

плов руками есть вкуснее .. гигиену придумали богатые . окислы латекса приводят к раку секс в противогазе .-...вреден для здоровья