Полба - это полудикий сорт пшеницы, точнее группа видов пшеницы с ломким колосом и плетенчатым зерном. Она обладает многими полезными и даже лечебными свойствами. Многие диетологи сходятся во мнении, что нынешний рост заболеваемости, во многом, связан именно с отказом от употребления в пищу таких растений как полба, с не измененным человеком набором хромосом.
спасибо
Пожалуйста .
Это похлебка из зёрен пшеницы - всего лишь. Просто пшеницу стали молоть, делать из неё муку, манную крупу. молотое зерно. И из этого готовить разные блюда.
Зерновое растение, "вышедшее из моды", как и репа и конопля. Их, попросту, "выдавили" из рациона, подменив паслёновыми итд,
Почему зхагадочное? Полба - это пшеничная крупа родственная перловке. Перловка её и заменидла в настоящее время.
Полба является неокультуренным прародителем современной пшеницы... сейчас продаётся крупа полбы...
Однолетнее травянистое растение семейства злаки, древнейший вид неприхотливой пшеницы.
Вчера видел в "Ашане" пакеты полбы быстрого приготовления, на четверых...
Полба не блюдо, но всего лишь сырьё для него. )) Это злак типа пшеницы.
Крупа пшеничная, соответственно,каша...вид пшеницы - двузернянка...
предок нашей знакомой пшеницы. я ел ее кстати. варил из нее кутью
Похожа на пшеницу с привкусом ореха. У нас продают в магазинах.
Разновидность редиса и ни куда она не пропала,есть в продаже
А вы будете есть полбу? Заваренная мука ,типа густого киселя
В супермаркете продается и по моему редко кто покупает .
Развернётся мировая... не то ещё узнаешь и наешься!!!!
злак такой...на вкус как немного недозрелая пшеница
В магазинах полно полбяной муки, пеките, варите
У нас продаётся эта крупа и ни куда не исчезла.
Пшеничная крупа особого помола. Продаётся
никуда, варим и едим, замечательная крупа