Какой суп чаще всего готовите?
Борщ у меня всегда в большой кастрюле, в холодильнике. С квашеной капустой и фасолью, люблю постный. С каждым днем вкуснее. А для разнообразия можно в маленькой разовый сварить. Гороховый с копченостями, уху из красной на минтаевом или красноперки наваре, лапшу с курицей. Нравится рассольник с сайрой и горбушей (по баночке), крапивный, ОКРОШКА на кефире, ... да чё взбредет.))
Да вы шеф повар
У жены. И не шеф, композитор. В 90-х она у нас на участке кашеварила. С продуктами абзац, сочиняли чё попало. Как-то посоветовал ей сварить борщ с баночной сайрой, чё-то осенило, мужики обалдели.
Кашеварила на участке композиторов?
Композиция не только в музыке. В кулинарии тоже. А участок, по выращиванию марикультуры. Моркапуста, гребешок, трепанг, мидия. Народ - водолазы, мариводы и пр.
Я чередую несколько супов. Это харчо, рыбный, фасолевый, с фрикадельками (покупными). Приспособился делать рассольник из консервной банки но добавляю в него одну картошку, огурцы припускаю и пассерую лук. Бульон для него мясной или куриный, весьма вкусно получается.
Борщ (обязательно с кислой капустой), уха (чаще из калуги которая на утро становится желе), лохикейтто из кеты, гороховый с копчёными рёбрами, куриный с домашней лапшой, реже рассольник, окрошку в сезон.
Никогда не варила борщ с кислой капустой,сейчас с молодой варила
У нас со свежей никому не нравится.
Щи по-уральски хороши
Объясните вы уже своим отвечальщикам на вопрос что борщ и суп разные блюда,да они относятся к первым блюдам,но борщ,супы,щи,уха,солянка и прочее это всё разные блюда.
Да пусть пишут,я меню составляю иногда
Поскольку эксурсионный бизнес сейчас ограничен, интеллектуальный бизнес связанный с использованием интеллектуальных достижений на первом месте.
Ну разнообразие.
Борщ, харчо, чанахи, рассольник, суп со щавелем, с клецками
Вообще-то чаще всего - борщ...Ну а суп....Овощной , фасолевый или гороховый....
Куриный, а сегодня хочу приготовить щи из свежей капусты постные!
Борщ и щи...а так вообще всё готовлю...чего хочу, то и варю)
Долбаёбам,которые ответили борщ,щи и уха:БОРЩ,ЩИ И УХА ЭТО НЕ СУП.
Из всех супов ем только уху. Ну, или просто-суп из морепродуктов.
Люблю разные. Обед без супа для меня неполноценный
Суп с кабачковой лапшой и фрикадельками
Кабачок потереть?
Кабачок и морковь на тёрке для корейской моркови ,длинной лапшой,зеленушку добавить и сметану при подаче,лёгкий супец
А бульон какой,куриный?
Я отдельно отвариваю фрикадельки,мне бульон нельзя,а в воду фрикадельки,вот и бульон)
Попробую
Рассольник. Варю сам. Мне это нравится.
Только отдельные моменты когда разучивает новый танец. Спрашивает : Так нормально ? Или так ? Я отвечаю : Да пойдёт...
Когда я говорю знакомым мужчинам ,что хочу записаться на восточные танцы,все почему то пугаются ,и спрашивают -зачем?
Это притягивает. Со слов жены. Войти в тот мир и там остаться. Оторваться уже сложно...
Не ,они почему то думают , что восточные танцы,это когда на шесте,голая
Не понимают. Или не хотят понять. Откройте видео Восточных танцев и покажите это им.
Нет такого. Я умею чередовать все супы.
Какие ,например?
Их много. Борщ, грибной, свежие щи, кислые щи, гороховый, щавелевый......
Никогда щи не варила
Я с детства люблю.
фирменый грузинский-ЖРИЧЁДАЛИ!
Редко, но когда сезон, грибной обожаю
Только шампиньоны, только не магазинные, вкус совсем не тот
Сами по себе выросли?
да, ветром споры занесло
Как вам повезло,че то у нас такие споры не летают
Я ПОШУТИЛ грибы тааке не растут
я не готовлю - милая есть, все готовит
Бульонсчемнибудь. Фэнтези, короче.)
С овсянкой...Быстро готовится.))))))
Рецепт дайте.
Сначала опускаете в кипящую воду мясо и горсть овсянки, а через 20 минут можно класть туда всё что угодно и варить ещё 15 минут.Овсянка должна за это время почти развариться.Получается слизистый супчик, полезный для нашего желудка...))))))
Спасибо!
Рассольник ленинградский люблю