С какой стороны надо начинать чистить селёдку, если по Чехову правильно?
селёдочку надо сполоснуть под теплой водой. обтереть бумажгыми салфетками.рзрезать по спинке от головы до хвоста.развернуть. достать хребет с костями. две прекрасные чистые без костей половинки сложить и нарезать кусочками по 1см шириной.Вот так правильно!
Отлично!
главное в рыбе животик не разрезать. даже когда жарить нало жабры выдрать вместе с кишками сполоснуть и нарезай кусочками.
напомнили про селедку........................шубу домашним обещала сегодня))))))))))))) Нажмите,
чтобы загрузить
GIF
судя по вопросам, вы большой ценитель Чехова. сможете мне сказать какой любимый салат Чехова?
Картофельный салат с зелёным луком и маслинами.
и заправлен прованскиим маслом. А что это за масло?
Думаю оливковое.
правильно
"я начал с хвоста, а она взяла селедку и ейной мордой начала меня в харю тыкать..."
Покупать чищенную, если не знаешь, как чистить. А если честно, не задумывалась
Если снимать с шкурой, то как по Чехову, а если сдирать чешую, то наоборот.
по Чехову Ванечка чистил с головы рыбы и получил "ейной мордой"
Всё наоборот.
я не умею читать письмо на деревню дедушке наоборот
Ванька с хвоста начал чистить, за что и получил.
с головы Помните Ваньку Жукова "... ейной харей мне в харю..."
Отрезаю голову, убираю внутренности, снимаю шкурку .....
пятый вопрос про Чехова и селедку...так все запущено?
Если от чешуи - с хвоста. Если от кожицы - с головы...
рыбу чистят с головы.... а гниет она......--с хвоста.....
И гниёт она тоже с головы как и всякая другая рыба.
это мы знаем... но и поговорка тоже права.....
Я чищу с хвоста А серьёзно надо чистить с головы
Я Чехову верю.
я всё понимаю к чему вы клоните .Но верить надо логики
Со шкурой это логично.
От чешуи с хвоста, от внутренностей с головы...
Если рыба гниет с головы, значить с головы.
С головы, но я тоже с хвоста чищу всегла
Значит вы сама себе хозяйка!
Скрупулёзно подмечено))))
Вот такой я скрупулёзный.
))))
Конечно же, с хвоста! А Вы как думали?
Тогда бы и хвостом его били.
Вспомните за что били Ваньку Жукова!
Не знаю Я чищу с хвоста любую рыбу.
А с хвоста удобнее.
Отходит вместе с мясом рыбы.
Хорошо учту ваш совет . Следующую селедку буду чистить с головы.
Со шкурой.
Хорошо . Учту ваш совет.
не люблю чистить рыбу, избегаю