В Приморье все обычные щи называют борщом. А борщ они свекольником. Почему так?

Так в щах и нет свеклы. А они их борщом называют.

Кто это вам сказал? У меня всегда мать обжарку для щей делала на томатной пасте

а что главное? чтоб не отравили?

Главное, что бы все вещи назывались своими именами.

Да? И как бы вы отнеслись к тому, чтобы заказали в кафе борщ, а вам принесут гороховый суп?

Так и дома. Приглашает подруга на борщ, а сама щи подает....

главное, чтобы был тот, кто в конце пути стакан воды подаст

Что значит откуда? Я живу во Владивостоке.

Я тоже в Приморье живу,но мы борщ называем борщом

Ну да, у вас щи - это картофель, мясо, лук, морковь, кислая капуста. А борщ - это тоже самое, только со свежей капустой и с томатной пастой.

Конечно знаток. Хотя это тоже щи, но только со свежей капустой. А тут все это борщом называют. А в борще обязательно должна быть свекла.

В моем борще она всегда!!!

Значит у тебя правильный борщ

А то :)Свеклу очень люблю

Ну не надо из за одной столовой, ровнять целый край

ПРи чем тут столовая???? Работники столовой как раз щи и называют щами. А я говорю о простых людях, которые там если.

Ну тогда я незнаю что и сказать

как ходят в туалет в разных регионах страны

А как ходют в туалет в разных концах страны? Я думал, что везде одинаково. А что - по разному?

Вы с дуба рухнули? В борще главный ингредиент - это свекла.

Да ладно.я из Хабарвска.мне можно.

Так и в Приморье не все с головой не дружат.

А в Москве одни умики сидят..

Борщ и свекольник - это разные блюда.

и я про это-просто в разных местах эти блюда называют по разному и по разному готовят

А повара так не называют, а обычные хозяйки.

Я помогла бы но я в Примоье не живу, а вообще то в разные края по разному наверно

щи на завтрак - извращение.

Ну да. А у них с капустой.

нет? а зря

Тоже самое, что и борщ, только без свеклы.

ммм, а у нас щи это с щавелем

ПОчему? В щах - картофель, капуста, лук. морковь и мясо. А со щавелем я слышал, что это зеленый борщ.

Лично для меня борщ это обязательно свекла. а Щи это обязательно щавель

В щах щавель не обязательно. Обязательно капуста

Не логично. В борще может быть и немного свеклы. Хотя я всегда много кладу свеклы. НО нсли в нем капуста, то это не свекольник, а борщ

Ну! А я о чём? Много свёклы - свекольник. Мало свёклы - борщ.

Не правильно, вы не об этом. Я всегда много кладу свеклы, но это все равно борщ, раз там капуста. А у меня очень много в борще свеклы.

Да вот именно что не такие....

ну блин... а борщ-это с капустой, заправленный томатной пастой))

Да вы что? Борща без свеклы не бывает.... В борще свекла главный ингредиент.

ну ё-моё... Короче надо погуглить и разобраться что есть что... А вы прям такой знаток что ль

У меня брат шеф-повар.... А свекольнике нет капусты

ах вон как.. ну буду знать, буду знать)

В борщ овощи предварительно обжаривают (заправку), а в щи все свежее. И томат туда не добавляют.

В щи тоже все обжаривают, и томат туда добавляют

Таааак.. назревает кулинарный спор канонiчных и еретиков!

Будешь третейским судьей?))))))) Я тебя за это щами угощу))))))

ААА!!!! Подкуп судьи до начала суда?!!!!!Я согласен.

ну, а у нас многие суп со свежей капустой борщом называют.

сочувствую.тяжело жить в такой обстановке

Да нет. Просто когда тебе предлагают борщом угостить, а на самом деле наливают обычные щи..... Вот тут как-то... А я их не люблю.

скажите а в ваших краях растет черника и брусника?это ягоды лесные

Вроде растут. Думаю что да.

ну давайте я вам гороховый суп сварю, и назову его борщом.

Нет, спасибо, давайте я вас накормлю настоящим украинским борщом!

Может. Борщ и только борщ, да с пампушками.

а у меня живут знакомые в донецке и киеве. и тоже готовят щи

То они пошутили.Хотя сейчас и инете можно найти что угодно, любой страны блюдо и готовить на радость домочадцам.

ну вот. а окррошку в киеве готовят?

А щами суп с кислой капустой

Со свежей капустой - тоже щи называются

По моим сведениям, там живут приезжие с разных концов России, так что, все, что ты сказал, основано только на мнении конкретной семьи

А какие тут приезжие? Откуда приехали? Есть конечно всякие китайцы, таджики, узбеки. Но они есть везде.

Приехали со всех концов света

Не со всех концов. Я уже написал откуда приехали. И то это произошло в 90-х годах.