Бахром_С
Бахром_С

Каждый (или почти) день покупаю по 3 литра свежего молока. 1 литр пьем, а остальные 2 литра - делаем КАТЫК (типа кефир). Вы тоже, как и я - любите молоко (молочные)? 🖼

699
59
3
Ответы
Al
Alexc

Я не пробовал катык (пробовал айран - понравилось). Но не понимаю : почему люди родившиеся (и обучавшиеся) во времена Союза называют простоквашу кефиром ? Совсем молодые могли бы тогда вообще - йогуртом ?
Разница элементарная : если сбраживается специально добавленной культурой микроорганизмов, то тогда это кефир или йогурт или ещё чего (из топлёного молока - ряженка). А вот если натуральным путём (что из воздуха попало) - то это простокваша.

0
2
Юлия Пак
Юлия Пак

Не, я не делала, я покупала. Каждое утро приходил поезд из пригорода и по нашему массиву разносился клич "кислый -пресный молоко!" Мы выходили с литровыми банками. Отдавали пустые, забирали полные и платили.

3
1
Бахром_С
Бахром_С

Домашний кефир из жирного молока - это нечто, Юлия! Там сливки - что надо! Поверьте!

1
Бахром_С
Бахром_С

Каймак -совсем другое)) Когда со свежей лепешкой из тандыра и с виноградом )))

1
Бахром_С
Бахром_С

На ночь глядя - аппетит разыгрывать)))

1
BV
Brian-Ed Volkonski- Corvyn

не пью с класса пятого. Редко только такое. Молоко "Брест-Литовское", 3,6%
Производитель: ОАО "Савушкин продукт", г. Брест, Беларусь
Вкус: плотное молоко с легким топленым оттенком

0
1
Галина
Галина

настоящего молока нет, все что намешают . хорошее молоко уже за сто с лишним рублей- написано натуральное а там молоком и не пахнет .

1
1
Галина
Галина

а козу негде держат, балкона нет, гаража тоже нет .

1
Валерий Сумский
Валерий Сумский

Конечно, молоко и молочные продукты основные на столе... Но никогда не делали кефир из магазинного молока

2
1
Бахром_С
Бахром_С

Думаю - не получится из магазинного молока- состав уже не тот

1
Валерий Сумский
Валерий Сумский

Когда покупали сразу после дойки - была хорошая сметана и простокваша...

1
УР
Уральская Рябинушка

Магазинское не пью. Покупаю в деревне, где у нас огород. Привет, дорогой

6
1
Marinasadovaya8452
Marinasadovaya8452

Вообще не пью. Организм Лактозу не стал принимать

1
Бахром_С
Бахром_С

Моё почтение, Рябинушка))) Так и знал - что Вы - ценитель НАТУРАЛЬНОГО!!)))

1
УР
Уральская Рябинушка

И яйца беру там же, в деревне. Совсем другой вкус

1
Бахром_С
Бахром_С

Хотя коровы у меня нет))) Но яйца - свои куры несут)))

1
УР
Уральская Рябинушка

Нам бы тоже хотелось, но не каждый день бываем

1
Елена
Елена

Не особо. Иногда хочется кефиру или творогу, но далеко не каждый день.

0
1
Tатьяна
Tатьяна

из натурального молока, да вкусно, но сейчас порошоковое молоко

0
1
Татьяна Еремеева
Татьяна Еремеева

Такая же история. 1 литр, делаю йогурт, 1 литр пьем, 1 литр на кофе.

0
1
Ринат Фамутдинов
Ринат Фамутдинов

Катык? Вообще-то с детства считал это наше... Я башкир...

1
1
Игорь L
Игорь L

да, там распространено)

1
Лю
Людмила

организм с возрастом не стал принимать молочку

0
1
Татьяна
Татьяна

А вас сколько человек питаются молочкой?

1
1
Татьяна
Татьяна

Нормально. Приятного аппетита. А можно ещё творог сделать. Вкуснотища.

1
Александр Шебалин .
Александр Шебалин .

О,ещё как!Литра точно на день не хватает.

1
2
Александр Шебалин .
Александр Шебалин .

Мама меня так и зовёт,телёнком.

1
𝓔𝓴
𝓔𝓴𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪

Вкуснее не ела, скучаю по нашей молочке

0
1
Оксана Владимировна 😆
Оксана Владимировна 😆

По середине больше похоже на ряженку

0
1
Колосова Наталья
Колосова Наталья

Люблю. Каждый день 2 литра покупаю.

0
1
ГТ
Галя Татарочка

Катык ряженка обалденная штука ))))

0
1
Ви
Виктор

молоко нет организм не принимает

0
1
АС
Александра Соболева

И как вы его делаете этот кефир?

1
1
Бахром_С
Бахром_С

Кипятим молоко, даем немного остыть, добавляем закваску (тот же катык) и укрываем чем-то плотнее. Через 3-3,5 часа - все готово)

1
Родика Аурел Беженар
Родика Аурел Беженар

что это майонез какой новинка

2
1
Бахром_С
Бахром_С

Не майонез это. Пишу же - типа КЕФИР

1
Родика Аурел Беженар
Родика Аурел Беженар

а понятно у каждого народа свой напиток

1
Следующая страница
Похожие вопросы
А !?_ сок томатный выпей сам, - ..........молоко с кефиром подели с другом, а коктейль - "Кровавая Мэри" отдай врагу!?)
https://img.gazeta.ru/files3/431/14600431/Depositphotos_12708046_XL-pic4_zoom-1500x1500-2660.jpg Китайские ученые из Да…
Исследования показали , что утреннее употребление кефира укрепляет психическое здоровье, лучше антидепрессантов . Знали…
Я тоже думала, что кефир люблю, пока водку не попробовала…
Окрошка на кефире или квасе?
Лучшая диета- вилкой есть кефир
Дали совет- При приготовлении блинов нужно смешать в равных пропорциях молоко и кефир, и далее по рецепту, яйцо, мука, …
На пирожки тесто лучше на кефире!? Или на воде?