Я не знаю,Вариантов много по приготовлению плова. Я думаю правильный плов готовят мужчины из Таджикистана
Когда все поровну: - 1 кг мяса , 1 кг риса , 1 кг томатов , 1 кг лука , 1 кг моркови, 1 кг перца острого !!!

Это вкусный рис, в меру жирный, и конечно домашнее мясо в нем.Специи само собой,но тут у каждого свой вкус.)))
Это когда мясо мелкими кусочками и очень много моркови, лука и перца. Одним словом- настоящий узбекский
Напишите ответ...чтобы не был как каша, и не пригорел;а был такой чтобы рисинки отделялись друг от друга,
Напишите ответ...чтобы не был как каша, и не пригорел;а был такой чтобы рисинки отделялись друг от друга,
ароматный, рассыпчатый, с насыщенным вкусом, чтобы ни один компонент не выделялся, а все играли вместе.
Очень люблю плов но наверно переела.Всю узбекскую кухню обожаю.Сейчас на строгой диете.
Мужчина, казан, огонь, масло, лук, морковь, баранина, вода, специи, чеснок, изюм, рис... Всё))
Плов, это в первую очередь еда! Каждый человек делает плов по разному, по своему вкусу..
Приготовленный в казане возле базара в Чарджоу. Больше не встречал такой вкуснятины.
Трудно сказать.Плов приготовленный узбеком-мужчиной. Вообщем наш плов. Ташкентский.
О, я прочёл, как его ПРАВИЛЬНО делать, и понял, что я лично буду готовить рисовую кашу!
чтобы был рассыпчатый..красивый и вкусный..а в ингредиентах полная свобода действий
тетка из подмосковья их присылает маринованными,правда их хрен уловишь..мелкие заразы(
у нас обычно маслята бывают...или грузди с подгруздками...
я их давно ем только,что дают и так много не знаю...Раньше было раздолье
Позвонил женке - чуть не убила.. У нас второго годовщина по теще, у тут работы привезу на неделю..))Наверно не поеду..))
раньше и у нас стоило на две улицы к речке спуститься - сыроежек море было и подберёзовиков....а сейчас ...увы
Не важно сколько мало ли много ингридиентов, главное чтоб не подгорел и вкусным был
Сваренный хотя бы, в казане с достаточным количеством моркови... В идеале - на огне)
Попробуйте это блюдо у туркменов или татар. И - поймете. Как можно описать словами?
Правильные плов - это узбекский, я пробовала его, а остальное рисовая каша с мясом.
недавно у нас 50 поваров готовили 8 тонный плов,он попал в рекорд,но не ко мне в рот!
С хорошей бараниной, рис не кашей...морковка не на терке натертая:) плюс приправы