Это блюдо с некоторыми вариациями можно встретить у итальянских тирольцев, у жителей горного Борнео, у шерпов Гималайского хребта, у индейцев перуанских Андов. Грузины называют его мцвади, армяне — хоровц, а мы называем его так, как украинские запорожцы — от крымско-татарского "вертел". Не знаете, как называется блюдо и люди какой профессии изобрели его?
Шашлык (азерб. kabab, арм. խորոված, груз. მწვადი, тур. Şaşlık, укр. шашлик, мунсп. якинику) — ритуальное поедание расчлененных жывотных на свежем воздухе. Представляет из себя древнейшее на земле блюдо из мяса (если не считать строганины и мяса сырого куском), обязательный атрибут вылазки на природу, ну и источник профита для бусурман. В летнее время часто используется пьяным быдлом как способ получить пищевое отравление или перевести килограмм-другой качественных мясопродуктов. Общеизвестно, что шашлык должен готовиться мужчинами, ибо они от природы умеют насаживать и жарить.
вертел [вертел] м. 1) Металлический прут, стержень, на котором жарят мясо, поворачивая его над огнем. 2) То же, что: вертлюг.
..вечер.., я после работы сажусь за комп и читаю Ваш вопрос))) В голове возникло столько вариантов ответа, правда! ))))))
Шашлык наверное, может быть.... только я сомневаюсь, потому как слово "шашлык" придумали запорожские казаки...
В армянском варианте пропустили букву: хоровАц.... А так, это шашлык и придумали его пастухи (чабаны)....
Сдаюсь. Очень интересно! Скорее всего, блюдо мясное, а изобрели его пастухи.
Я люблю бараний..и из осетрины..но и от свиного и говяжьего не откажусь!))
Шашлык, если по-человечески... А изобрели - охотники, егеря, и т. п.
Шашлык, если по-человечески... А изобрели - охотники, егеря, и т. п.
шашлык! мясо на вертеле,традиционное блюдо почти во всем мире
столько слов и ни о чем..что там? сало мясо, макароны, овощи, что?
"вертел",это ни,куда кабана насаживают,что бы поджарить?
Шиш-вертел,кебаб-жареное мясо.Следовательно-шиш-кебаб.
шашлык наверное, на вертеле всегда мясо готовили.
Неужели Вы везде побывали и отведали блюдо?!))
шашлык,скорее всего кулинарами были пастухи
Надо блюдо сперва в реале попробовать
не знаю, Багира. Что-то на гриле
шашлык. мясо только разное
К СОЖАЛЕНЬЮ НЕТ ОБРАЗУЙТЕ