чем отличается сырники от творожников ?
Одна моя бабушка-украинка называет эти оладушки сырниками, а русская бабушка — творожниками. Рецептура одинаковая. И бабушка-украинка не употребляла слово "творог", говорила "сыр". Держала коров, и все молочные продукты были свои.
интерестно
Так не мудрено. В Европе не знают понятия- творог. Там все - сыр..
Главным отличием является отсутствие соды, которую используют при приготовлении сырников.
Одного из них можно назвать понтовым погонялом "чизкейк", но какого, не знаю...
По факту ничем, просто сырник, это украинское название, а творожник русское.
Интересно, у нас в семье называют сырником... Никого и близко с Украины нет, Пришли на заработки в Петербург из Тверской губернии в конце 19-го века
Много слов взаимозаимствованных)
Творожники из творога, а сырники- недожаренные))))
Тем же, чем колобок от круглобка.
Ни разу не видел творожников
наверное это одно и тоже
ПРОСВЯТИ СЕРГЕЙ !!!
Ешь,не ковыряйся
Консистенцией
сыростью
Ничем.
в инет