красоты ради,ну что это-ровная,а так надрезали и глаз радуется
Чтобы уменьшить вес , не меняя размера , так-как дальше некуда .
вижу мировоззрение жизни сузилось до таких интересов у тебя ?
До таких, что твоим мозгам..не по силе
ещё бы, до таких твоих ответов и вопросов конечно не по силе. Такая палата не по моей силе
Безмозглый..что теперь рассуждать..
Как мне объяснили , что бы батон в процессе выпечке не лопался
Ну тогда , что бы назвать "батон нарезной"! А если он без надрезов, то значить и не нарезной!
в принципе так..Для красоты и для того, чтобы покупатель по рисунку узнавал свой любимый хлеб
чтоб выпекался без безобразных грыж,технология производства
не влияет-если эта самая технология не нарушается
Сам поражаюсь... Нарезные батоны есть, а гладкоствольных нет...
деления это ! вы сами потом выбираете какой бутер соорудить 
бедная несчастная ..это какие мучения и соблазны приходится переносить !!! и каков результат 
нет особых мучений-с результатом все хорошо
за отвагу !!!!
Благодарю, но не отвага-привычка и желание быть в форме
за двойную отвагу !!!!
вроде бы женщина с детства должна знать с уроков домоводства
А я проверяю,знают ли мужчины по жизни.
знаю
Для красоты видимо))) А разве сейчас есть "настоящие" батоны???)
Без надрезов был бы кусок теста)))) А "батонов" сейчас по такому вкусу и нет. И с кефиром смачно их не съешь))))
Надо и на торте делать надрезы , что бы удобнее было делить . 
компенсационный пропил, чтобы при разламывании не взрывался
чтоб отламывать было удобно ))) или сколько порции в батоне )))
чтобы при брожении , тесто не трескалось где попало , то есть , чтоб сохранить заданную форму батона
не влияет-если не нарушать технологию
чтоб определять где верх и низ ))) сдаюсь ! правильный ответ ? )))
а простыми словами для не посвящённых
я играл против профессионала )))
Наверное, чтобы удобнее надрезать. Иначе это были бы надкусы
У БАТОНА спрашивать надо а не у своего желудка или наоборот.
я полагаю, чтобы виды различать, где нарезной, а где не очень
по старой советской привычке, что бы удобнее ломать было ))))
Чтоб корка равномерно распределялась по всей поверхности.
Ну, если не надрезать - она полопается..
не знаю.. наверно мода на жизнь.. что бы всем было по кусочку
Что бы их мучения не ограничились ожогом 2 степени тяжести)
Для красоты и чтобы форму не теряли во время выпечки в печи