HL
Helga Lei

Сколько времени можно хранить вишневое варенье с косточками, говорят, что можно отравиться.

1004
101
2
Ответы
Сергей Логинов
Сергей Логинов

Да сколько угодно можно хранить, если это варенье и было сварено, так как косточки могут выделять кислоту только в процессе брожения, вот если засыпали вишню с косточками сахаром и не варили, а оно забродило, то может быть опасным. У меня еще стоит в подвале эксклюзив 1994 года несколько банок, на Новый год одну банку съел, прекрасного качества.

2
0
HL
Helga Lei

Без косточек?

1
Сергей Логинов
Сергей Логинов

Жаль, что не смогли осмыслить, все что я написал.

1
АН
Артур Недбайло

Можно. В косточках вишни есть синильная кислота - сильный яд !!! Не даром наши бабушки наливку из вишни на подоконниках на солнце выставляли !! От солнца синильная кислота нейтрализуется !! Варенье смотря как вы варили . Если долго на сильном огне то может быть часть яда испарилась !!

0
0
Галина Смирнова
Галина Смирнова

С косточками нельзя варить варенье,делать компоты .При длительном хранении из косточек выделяется вредное горькое вещество,которое и является отравой.Лучше использовать варенье с косточками в течение до полугода.

0
0
ЭЛ
Эдуард Лев

Считается, что в вишневых косточках, со временем, может образовываться синильная кислота - яд ещё тот! Совет: Вишневое варенье с косточками должно съедаться в первый же год! Долго не храните!

2
0
HL
Helga Lei

Выкинула через 10 месяцев.

1
ЭЛ
Эдуард Лев

Мнда! Ещё целых 2 месяца можно без проблем кушать и наслаждаться эти ватеньем и потом ещё целый год! Мнда!

1
Вероника Королевская.
Вероника Королевская.

Ерунда.У меня стоит по нескольку лет.И мы едим и нормально.Это наливку нельзя с косточками держать,потому что выделяется синильная кислота при брожении.А варенье сладкое и не бродит.

0
0
Лу
Лундор

не более 1 года,потом синильная кислота выделяется,это если неправильно ,пропорции сахара и время варки подобрали,как то так,а по сути брехня это...ещё ни разу не травился

0
0
Виктор Якимов
Виктор Якимов

При нагревании синильная кислота разлагается . Варенье стерилизованные компоты из вишни безопасны а вот из домашнего вина их нужно убирать после окончания брожения

0
0
Павел
Павел

Как показали ходовые испытания очень долго - алкаши спёрли и стрескали варенье, которое хотел выкинуть ибо хранилось уже лет 6, если не больше, не пострадал никто.

0
0
Lliry Hess
Lliry Hess

Зачем же с косточками? Ведь есть неудобно. Если никто не травится пирогами с черёмухой, от которых язык немеет, то вишнёвое варенье угрозы не представляет.

0
0
Цельная Ягода 🍒
Цельная Ягода 🍒

Если хорошо сварено и герметично закрыто, если хранить в темном прохладном месте то сколько угодно....у моей бабушки по семь лет стояло...и ели с радостью....

0
0
КП
Константин Полиновский

наверняка нет. синильная кислота очень летуча,. если варили долго - улетела. И даже если нет - сахар - противоядие от нее!

2
0
HL
Helga Lei

Неправильный ответ.

1
КП
Константин Полиновский

Мадам, я с цианидами достаточно много работал - не надо меня учить тому, в чем я профи!

1
ЕТ
Евгений Терехов

Да ничего не будет.У нас оно лет 6 стояло,забыли три банки...Брага из него на ура вышла.Перегнали и никто не отравился.)))

0
0
Юрий Трущенков
Юрий Трущенков

Год . Больше - можно , но со временем количество синильной к - ты будет нарастать , конечно . Поэтому лучше не рисковать .

0
0
НМ
Николай Маурин

с варенья не отравитесь выходит срок годности оно начинает бродить добавляйте воды дрожэй получитсянапиток

0
0
Андрей Перминов
Андрей Перминов

Сегодня ел, правда вишню замороженную, только сахара добавил, а варенье, надо косточки стараться убирать(((

0
0
ЗЕ
Звягинцев Егор

Есть такое предположение, что в косточках образуется синильная кислота, но случаи отравления не известны.

0
0
👉 Чемодан. Вокзал. Нах Dream 👉
👉 Чемодан. Вокзал. Нах Dream 👉

Два года. А косточкой не отравитесь. Дело в том, что сахар нейтрализует яд косточки - синильную кислоту

0
0
КД
Козак Донской

max три четыре месяца, грубо говоря сезон, потом в косточках начинает образовываться синильная кислота

0
0
СН
Сергей Никонов

Лучше вообще не варить с косточками. Гитлеровцы синильную кислоту в газовых камерах применяли...

0
0
НК
Николай Каляев

косточки выделяют синильную кислоту, прежде чем варить варенье, вынимай косточки и храни вечно

1
0
HL
Helga Lei

Так и буду делать, спасибо!

1
Следующая страница
Другие вопросы
Позвонил даме, и не знаю, о чём с ней говорить. Как быть? Если начну о сексе, ей это может не понравитсься
Какую сельскохозяйственную птицу лучше завести ?
Можно ли по пдд ставить на разные оси разную резину то есть к примеру перед шипованая кордиант, а назад каму ?
Зайдитепросто так для предновгоднего разговора))
какие изменения в жизни ждут меня в 2013 году?
тут по прежнему всё )) цель не ясна, средства туманные ?))))
Сказал девушке о своих чувствах, теперь жалею)
что делать если моя девушка изменила мне?
Объясните по подробней пож-та.
мужики выпьем чтобы наши снегурочки у нас в руках и зимой таяли!
скжите если тесты показали вторую полоску бледную как быть?? когда идти к врачу если праздники!! задержка 6 дней!
Ну и что нам НГ готовит---настрой пионерский или есть варианты---?
опракинул стакан и мир не так уж плох....
если бы медицина следовала только определённым правилам и не развивалась как религия, вот бы была ляпота-а, да?
что думюат неприятные вам людикогда к вам лезут? вот неужели думают, что их мнение важно? что за мазохизм писать