Сколько времени можно хранить вишневое варенье с косточками, говорят, что можно отравиться.

можно вкушать..( без косточек..))

Вчера передали, что семья насмерть отравилась.

Цианида много значит выперло

Причем здесь фотка, вопрос о другом.

10 месяцев в холодильнике.

Ребёнок рассказал что они нашли "бабушкино варенье" ... два года в кладовке пролежало ... но осталось съедобным)).

Конечно повезло - что нашли)). Но по словам ребёнка: "варенье нужно качественно закупоривать")).

Лучше косточки вытаскивать

Так и буду теперь, а то напугали!

Свежее варенье можно есть и с косточками. Только не храните долго. В косточках вырабатывается синильная кислота

Вчера передавали, что семья погибла, отравились вареньем.

Синильная кислота в вишневых косточках не образуется, только в абрикосовых.

Я слышал цифру много меньше - год, и даже меньше. В косточках синильная кислота. Вопрос о том, долго ли Вы варили его, разрушая твердую скорлупку, за которой кислота.

То есть, если дольше варили, значит, и хранить можно дольше?))

)))))) Нет, наоборот. Если очень долго варить - разрушится скорлупка, и уже сразу нельзя будет есть.

Я представляю, что будет с вишенками, если их долго варить.))))

Кстати, по этой же причине нельзя глотать вишневые косточки.

далее в косточках начинает вырабатываться синильная кислота

Вчера передавали, что семья отравилась насмерть. Ужас!

очень может быть! Синильная кислота - сильное отравляющее вещество

Пока не забродит)

причем по дому.. из угла в угол)

Неа-прямо из банки)

прям в банке.. ноги вытянет и бродить начнет))

Его надо переварить скорее) или на бражку)

нее оно убежить))