Был ч Бухаре , Самамарканде... знатный плов вкушал. ...у них не рисинка к рисинке. Рассыпчато
очень простой.. открываю холодильник, и на нижней полке стоит плов. Рисинка к рисинке! )
))))))))) вы рецепт ищете или холодильник? ))
потом я буду писать вопросы подобные вашим ))
Вот эта последняя фраза мне понравилась! Договоримся, что бы я не знал, как открывается дверь в холодильнике, только вы! )))))
Какой вы продуманный однако......
а что, за зря холодильник вам, в котором рисинка к рисинке??? )))
берешь узбека обыкновенного и показываешь ему казан... все остальное он сделает сам))
это самый лучший рецепт! а если серьезно, то многое зависит от количества воды, и на сколько рис устойчив к воде)
а вода в плове добавляется на глаз и зависит от объема риса, если риса много, (2-3 кг), то нужно его замачивать в теплой подсоленой воде
Я умею))) я ж новый рецепт хочу))))
у плова есть более 10 разновидностей, но технология та же
У меня всегда получается рассыпчатый плов из длиннозёрного риса, а не из круглого.
Легко! Главное рис тщательно промыть много раз, пака вода кристальной не станет!
Был ч Бухаре , Самамарканде... знатный плов вкушал. ...у них не рисинка к рисинке. Р
рис надо тщательно промыть и залить на час холодной водой....потом уже готовить
Отдельно рис варю,да ещё в пакетиках,жарку делаю отдельно,добавляют пармезан
почему то мне кажется что Вы акая порядочная что просто копец спать пойду.
Вот это точно, сладких снов)
Это надо показывать, как бы не рассказывала, все равно так не получится)))
1kg ris, 1 kg markovka,400 gm myaso s 50 gm jirom, maslo pol litr .zera ,chesnok 3 shtuk seliy !maslo hlopkoviy vkusno poluchaetsya
Главное с водой не переборщить, именно от неё зависит кашеобразность)
Сайт povarenok там много всего интересного! И картинки, и реальные отзывы!
воо, вот это я понимаю, короткий, хороший, красивый и четкий вопрос ))))
)))) ой дурак , прости господи....
прощаю ))))
СААААААААШААААААА)))))) снова ассоциации)))))
чет они у тебя часто стали происходить ))))
согласен ))))))))))
Ань...вы в Алма-Ата живёте ......что до сих пор все чайханы не обошли ?
это оттачивается годами, надо не по рецепту, а наглядно смотреть
дать указание жене что хочу плов, но чтоб рисинка к рисинке. 
мясо лук морковь масло всё обжарить добавить воды добавить рис
больше лука, и заливать горячей водой. я в мультиварке готовлю
я не готовлю плов и подливы,все остальное просто,даже выпечка