Кашу нужно готовить так: Возьмем около 5-7 штук репчатого лука, 3-4 морковки, очистим овощи и нашинкуем. На сковороду выльем растительное масло, выложим овощи и обжарим в течение 15 минут. Пшено (1/2 стакана) , перловую крупу (1/2 стакана) и такое же количество гороха переберем и промоем. В кастрюлю с толстыми стенками, смазанную растительным маслом, выложим 2/3 овощной смеси, выложим крупу, дольем воду, около 2-3 стаканов и прикроем оставшимися овощами. Доведем все до кипения, не забудем посолить, и варим на небольшом огне, пока не загустеет масса. После того, как каша будет готова, завернем ее в полотенце, поставим в тепло и через час можно кушать. (Рецепт повара)

Так как провианта было маловато, а солдаты испытывали голод и холод в горах, Суворов дал команду смешать все крупы, какие есть, и накормить солдат. Каша пришлась солдатам по вкусу, они назвали её суворовской. Для этой каши надо было взять разные крупы в одинаковых количествах (пшено, перловка, гречка и гороха), добавить обжаренные на масле морковь и лук. Вот и готова суворовская каша!

интересно,задумалась, но честно - не знаю

Предположу,что это перловка...

Ячменная крупа, соль и масло

Смесь ячменя, проса, гороха.

Всё что найдется в запасе ..