А вы боитесь молока которое храниться больше месяца? И попутно вопрос, знаете ли как оно киснет?

Ну это не проблема конкретоно молока, это прооблема вашего холодильника. У вас там споры грибов.

По вашему это мешает грибам?

Не знаю, вообще-то я сейчас прочитал на упаковке что в открытом виде его можно хранить при температуре -1 не более суток

Биологию вам нужно учить молоко окисляют бактерии, которые умирают при высоких температкрых, простыми словами, молоко просто нагревают до высоких температур определенное время и все оно не киснет. Потому что этих бактерий нет.

Обходились без всякой биологии. То, что там бактерии (читала сказку "Петька Микроб"), это я без вас знаю. И молоко ставили просто в открытое помещение, а не в холодильник. Вот вам и благоприятная среда для прокисания. Вы что мне тут науку преподаёте?

Идите-ка вы со своим молоком в деревню, вас там быстро научат науке. И на примерах

Не научат, там люди биологии не знают в большинстве своем

Более тысячи лет обходились деревни без биологии, доили молоко, делали масло и творог, а вы за один день хотите их научить вашей биологии? Да плюнули они на вашу биологию с химией. За то всё экологически чистое и натуральное. Не пишите мне больше, мне не интересно с вами, с наивной, а ставите себя учёной.

есть молоко у которого срок годности больше месяца

У меня молоко больше месяца не лежит.

............................................................................................................................................................................

я живу в промышленном городе и достаточно образванна что бы знать что, что бы молоко не скисало достаточно просто подвергнуть его соответсвующей термообрабоке убив бактерии в нём. и всё. и никакой химии не надо. что могут подтвердить работники молочного мира

ёкмакарёк, полвека живу а таких премудростей не постиг, привет работникам молочного мира

да это не примудрости, а простая иология и химия

данифжисть не поверю, отличница небось?

нет, вот как раз по любимы предметам у меня худшие отценки в атестате

да без проблем. есть такие бактерии живущее (в случае коров) в вымени, они называются молочнокислыми, они перерабатывают молочный сахар в молочную кислоту, то есть молоко киснет, так вот что бы молоко не кисло, от них просто нужно избавиться, и это легко достижимо, с помощью определённой термообработки.

Получается что в магазинном молоке долгого хранения нет этих бактерий?но производитель уверяет обратное,что бактерии есть,а молоко не киснет из за усовершенственной упаковки!благодарю вас!

это странный производитель, наши такого бреда не несут. они честно указывают степень термообработки.

Но как не странно,у нас вашу продукцию осенью отправляли обратно,почему интересно и долго не было

Реально так!точно вам говорю!но вот сало ваше вкусное

ну знаете ли у меня его еще нет....

А про молоко бабушка рассказала...

нет. просто я внимательно слушала преподавателе в школе

И с тех пор ты его боишься?!!

я не боюсь молока, это образно, есть люди которые уверены что в магазинном молоке антибиотики и различные химикаты вплодь до яда фиолетовой 8 метровой кобра.

Уу нас много молока всегжа и бывает что оно стоит почти до самого конца срока годносьи

В магазигах тоже натуральное.

аргументы в студию. как делают молоко таким. и как молоко киснет

образуются молочно кислые бактерии

срок годности молока очень небольшой, если оно натуральное

как образуются кислые бактерии?

ну а теперь я расскажу вам как всё это происходит.
бактерии попадают в молоко с вымени животного, потом со временем они размножаются и начинают потреблять сахар перерабатывая его в молочную кислоту. если их в молоке не будет оно не будет киснуть. и это достижимо без химии и денатурализации молока, достаточно просто нагреть молоко до больших температур и всё....

есть такой предмет молоковедение

Сыр это что по вашему? А ведь некоторые сорта зреют не один год и вполне съедобные

это не мролоко,а кисломолочный продукт

По вашей логике и лёд не вода и пар тоже. А что это?

ну знаете, вот у молока и сыра различается хим состав.... в отличии от воды и льда

У воды тоже структура меняется, но молоко становится сыром после образования кисломолочных бактерий

Для этого не обязательно быть биологом, сыр, квас, вино, и пиво люди изготавливали ещё до появления письменности

Вроде мой ответ вполне логичен. Как вообще можно бояться молока? Это ведь не вражеский танк и не голодный медведь. Продукт можно употреблять или нет, в каком бы состоянии оно ни было

Аа..в принципе Да, конечно бактерии, которые убивают

город, расположенный в Гродненском районе

О, как мило