БЛЮДА ЕВРЕЙСКОЙ КУХНИ К ПРАЗДНИКУ ПУРИМ
На Пурим принято есть гоменташен (Уши Амана) – треугольные пирожки с маком и всевозможными другими сладкими начинками – в память о победе над злодеем Аманом, различные пироги и печенье с маком, а также семечки и бобовые, как напоминание о том, что за все время пребывания во дворце Ахашвероша Эстер не съела ничего некошерного и соблюдала вегетарианскую диету.
Еще в Пурим принято выпить столько вина, чтобы уже не отличать фразу «Будь проклят Аман!» от «Будь благословен Мордехай!» (или еще говорят, чтобы не отличать Амана от Мордехая).
если вы имеете в виду халява, то это слово означает субботнее молоко. Моя версия- халва
тесто варёное в очень сладкой воде..в сиропе,можно сказать))) забыла как называется))
мне на ум приходят халва и манна небесная, но уверена что не правильно приходят
я не знаю ни одного еврея.и традиции ихние я тоже не знаю.
Алексей, чай для всех народов - лучший друг беседы!
Кроме мацы и фаршированной щуки ,ничего не знаю
форшмак. правда с противоположным значением.
Мне больше люди нравяться, а кухня не очень
Я вообще то про людей, а ответ прочитала во всех ответах
ни разу не пробовала у нас евреев почти нет
не еврейка, не знаю!!!!!! И что там за блюдо???
и как оно хоть выглядит???
Да много сладких...Цимес,тейглах,соприто,..
Так поведайте тем кто не знает...
свинья с вареньем из кукугузы...
а что таки вы кушали это блюдо?
Боже упаси! Для православного христианина это -- тяжкий грех. Хотя в нём ничего особенного нет. В отличие от мацы, кровь христианских младенцев туда не добавляют. Блюдо называется ЦИМЕС.
А на какой праздник готовят?
не знаю )интересно что это?)
http://www.havura.net/kukhnja-i-traditsija/3519/
даже интересно стало..))
Цимес, любимое блюдо Штирлица
да вы что..))))..ууу...как я удачненько авку поставил..)
Я пошутил. Просто, если Штирлиц был евреем, как Маневич, Фишер и многие другие знаменитые разведчики, то он любил цимес
а как узнать? был ли Штирлиц евреем..)))..
Очень просто. Достаточно узнать национальность автора книги. Юлиан Семёнов, настоящая фамилия -- Ландрес
к сожалению, не еврейка
Я бы сказал, к счастью. Ответ: ЦИМЕС.