Я при Советской власти всегда думал, что сметана должна быть жидкой.
Как они такую делали?

Странно, правда? ЖИЛИ в одной стране, а воспоминания разные

По-разному везде было. Да и сейчас: Москву взять или провинцию в России - две разных планеты

Я живу в Амурской теперь. Есть всё, но вот купить не за что

Ну, лучше, чем на Украине остаться.
Я на Украину ездил в гости к сестре, она замужем за военным.

Последний раз ездили в 1991 году. Тогда ещё было хорошо

деревенская тоже густая

На молзаводе все по технологии...

ага-ага)

сейчас конкуренция и не разбавляют.

Ха-ха)) Вы точно с Марса. Искусственно сгущают.

это как? )

Руководитель испытательной лаборатории ВНИИ молочной промышленности Елена Юрова объясняет: производители «химичат» со сметаной, чтобы угодить нам же, покупателям:
- Для того, чтобы заигрывать с потребителем, производители часто в сметану добавляют стабилизаторы. Именно они отвечают за густоту продукта. А ведь как раз по этому критерию многие из нас и выбирают сметану.
Многие и правда оценивают качество сметаны по принципу, стоит ложка или нет. Однако, часто такая картина – свидетельство того, что качество сметаны оставляет желать лучшего. На самом деле ложка в сметане стоять может. Но это совсем не обязательно для ее качества. Это говорит, скорее, о жирности сметаны. Ложка стоит в сметане высокой жирности – от 35% и выше.

ты попробуй купить хороший кефир, хорошее молоко и его кефиром заквасить - в этом кефире почти будет стоять ложка.
Почему в продаже жидкий кефир? )

Что значит "хороший" кефир? И это не сметана. Сметана - это снятое молоко.

Мдааааа загадочно всё про сметану.....НО правда я знаю то что современные технологии позволяют запросто создавать "чисто из химических элементов"....практически любую еду......

ложка стоит!

химичили

у нс - всегда.

Я в магазине работала, помню разная была))))

а я как потребитель всегда жидкую видел - в столовой или в магазине)

И откудого я взял характеристику?

на заборе, может, прочитал)

Пнуть бы тебя за такую клевету

пни

Не хочу

вы где жили тогда? )

В Казахстане.

Понятно. Национальные окраины в СССР жили в разы лучше, чем коренная Россия.

Да ? Возможно и так

может быть

пишут, что не везде так было.

телевизоры?

Я в телевизорах ничего не понимаю

ну да, тогда и сахар слаще был и девки краше))

Так и было!

Саратов

Вполне не бедствующие места. По молочке.

со сметаной, жидкой как кефир?

нет

И у нас даже 10% не течет. Значит, благополучно со сметаной?

иногда кефиром