Что значит "молоко убежало..."?

Охает хозяйка над плитой:
- Ой, по телефону заболталась!
У меня на кухне смрад такой!..
Молоко, гляди ж ты, убежало!

Выпил пастушок в обед слегка,
Прикорнул, казалось, мало – мало.
Надо гнать на дойку, а пока:
«Молоко» по полю разбежалось!..

Мужичок баюкает сынка, -
Плачет на руках ребёнок малый.
- Дал бы ему соску – молока...
- «Молоко» в примерку убежало...

здорово! шустрое молоко