Сейчас пора заготовок на зиму. Какая у вас самая любимая?

Крутишь помидоры с чесноком и острым перцем, солишь и закручиваешь. Можно сахар, если нравится.

А! понятно, типа хреновины :))) хорошая штука

лучше любого кетчупа)

да любая домашняя заготовка на порядок лучше покупной :)))

А я только липового цвета насушила и черничное варенье сварила

А я Иван-чай заготовила, душицу, зверобой, землянику, чернику, малину, мяту, мелиссу, вишнёвое варенье... В перспективе помидоры, грибы.

О!!! Отлично просто) я же очень рассчитываю на август

Увы! На подобное ассорти не хватает погреба.

так надо идти бы да сделать, но так неохота :))

а меня за душу тянет недоделанное, но все равно не хочется

а я перестала из за этого переживать

это хорошо а у меня внутренний кнут покоя мне не дает

так я ж хозяйка...а не овощи..))

а у меня перцы в меду, лечо и тоже варенья

К вам в гости приду зимой,можно???

Извините я просто пошутил,лечу я тоже обожаю,простите за шутку.

Я поняла вашу шутку и посмеялась :))

сердце радуется, они такие нарядные и уютные, вселяют уверенность в себе, пусть небольшую, но очень приятную и предвкушение как зимой будешь им радоваться и как они облегчат жизнь :))

И нет добавок: красителей , ГМО и т. д.)

да, что очень радует, т.к. у меня дети и у младшей аллергия стараюсь их поить домашними морсами, печь кексы с домашним джемом и пироги с замороженными ягодами :)))

Тогда большой плюс) Я сама больше люблю домашнюю еде.

Классно)

отлично! а уж как она в пироги хороша! :))

ага))) я её и просто ложками лопаю зимой)))) Ну люблю вишню...что ж поделать? )

классно! я тоже лечо очень люблю

А еще салат с сельдью. Ммммм

ну это же не заготовка на зиму?

Да почему с морковкой, с луком. Очень вкусно.

зато сейчас можно понять, что стоило заготавливать, а что нет :)))

Почему тоже? Травы собираю. Через месяц шиповник подойдёт.

травы? вы какие предпочитаете? :))) тоже сушу и травы, и цветы

Липу, зверобой, душицу, мелиссу, бессмертник, шалфей, донник, иван-чай. Да какие попадутся. Иногда рвёшь и даже не знаешь, что что это и от чего. Потом у людей или у друга Яндекса спросишь и новых знаний набираешься.

Я тоже эти сушу кроме шалфея и донника. А еще мяту, розовые лепестки, малиновые, ежевичные и смородиновые листья, таволгу. Но больше всех липу люблю

✌

Только вот чеснок чистить нудно, кода его так много

есть способ, когда головки чеснока кладут в банку и энергично трясут и он сам из кожуры вытряхивается :))) я на ютубе увидела, пробовала - получается. :)))

не за что, жизнь облегчает :))

)))))) а из заготовок мне больше всего нравятся маринованные грибочки

а как готовите афта-беджар?

Ассорти. Все, что есть под рукой. Здесь огурцы, зеленые помидоры, перец, чеснок, капуста, свекла, зелень. Свекровь со добавляла зеленые мелкие груши. Она квасила. Солила. Я заливаю горячим рассолом

Здорово! груши моченые вкусные наверное. я только яблоки мочила

и планировать новые по тому, как елись эти :)))

будем оптимистами, сами не вырастим, люди добрые нарастят и продадут :)))

очень хорошо! я иногда вишневку ставлю, но в этом году вишни у нас не было, очень рассчитываю теперь на сливы :)))

А как Вам Sloe-Jin, терновое вино?))

Вы знаете, ни разу не пробовала, но думаю, должно быть очень достойным, кисло-терпким.

каждому - свое, тоже собираю, сушу и раскладываю, только, думаю не то, что вы. :)))

не.думай!..это-старит!

а с чего вы решили, что я боюсь старости?

это-аксимо

доказано-исторически

все-умирают