Елена Елена
Мусс не застывший, суфле застывшее.
нет - они оба застывают но состав и консистенция разные !
Суфле с желе, а мусс- воздушный
есть разные рецепты суфле - и без желе
Суфле круче))жестче, а мусс нежный
Предполагаю, что вязкостью
Суфле в рот, мусс на волосы
есть разные муссы ! съедобные и нет
Процессом приготовления.
Конечно ,суфле выпекать ещё.
Названием для начала...
..гугл в помощь....
я то знаю - вам вопрос но без гугла !
Состоянием
Плотностью
Названием
Рецептом
пофиг
тогда надо было пропустить вопрос !
разные рецепты и приготовление а на вид одинаково