Татьяна
Татьяна

Чеснок переборщила в гуляше, что делать?

63
14
1
Ответы
Павлос
Павлос

Спасти его поможет порезанное вареное яйцо – конечно, если состав ингредиентов допускает такое вмешательство........... Как правило....., смягчить можно забеливанием, например, сметаной или молоком. Если слишком много чеснока оказалось в блюде термически обработанном (например, в мясном или овощном рагу), то можно его дополнительно протушить, подержать на огне. Можно добавить помидор...... Ну вот ....., как то так...

2
1
Татьяна
Татьяна

Сметану и сливки добавляла, и помидоры,..яйцо тут не подойдёт. Спасибо за ответ, вроде справилась.

1
Павлос
Павлос

Ну прекрасно!!!!!!🌺

1
Александр
Александр

Немного потушите ещё, минут 15хватит. Чеснок не терпит температуры, распадается и запах уходит вместе со вкусом.

3
1
Татьяна
Татьяна

Сухого положила, я обычно свежий..спасибо.

2
Александр
Александр

Я вообще в самом конце готовки пускаю, ненадолго, а то что клал, что нет одинаково.

1
Татьяна
Татьяна

Я по-разному,но тоже не вначале, минут за 15 .

2
Ла
Лариса

чеснок. вернее его эфирные масла улетучиваются при кипячении. чуть подольше потушите.

1
1
Татьяна
Татьяна

Хорошо, спасибо.

1
Владимир
Владимир

пучок петрушки положите, она оттягивает чеснок и интенсивный вкус чеснока.

1
1
Татьяна
Татьяна

Положила , спасибо.

1
МJ
Максим Jw

Сахар можно добавить немного. И дать постоять на огне без крышки.

1
1
Татьяна
Татьяна

Спасибо.

1
Игорь
Игорь

Такого не может быть,он весь разваривается в ноль

4
1
Татьяна
Татьяна

Привкус, запах.

1
Игорь
Игорь

Это самый замечательный привкус и запах

1
Татьяна
Татьяна

Когда в норме.

1
Игорь
Игорь

Он либо есть, либо нет,другого не бывает

1
Se
Sergey

кашу маслом не испортишь*добавь лука красного

6
1
Татьяна
Татьяна

Клала лук.

1
Se
Sergey

сладкий перец чери шафран

1
Татьяна
Татьяна

И помидоры клала, шафран и перец кое-кто не любит.на любителя.

1
Se
Sergey

смени рассол выгреби ложкой добавь воды

1
Татьяна
Татьяна

Всё, кажется реанимировала. Спасибо.

1
Se
Sergey

🌹👌

1
Константин Дос
Константин Дос

Хорошее средство профилактики от ВИЧ 🙂

2
1
Татьяна
Татьяна

🤔А не от гриппа?

1
Константин Дос
Константин Дос

от гриппа тоже, но другим способом

1
Ле
Лена

Добавить соус, выпарить чеснок..😊🤝

6
1
Татьяна
Татьяна

Пасту ложила.

1
Ле
Лена

Вот вот... чуть подольше поварите, чеснок улетучится(вкус, запах)

1
Татьяна
Татьяна

Спасибо.

1
Ле
Лена

Не за что😊

1
Татьяна
Татьяна

🌹

1
Ле
Лена

😊☕🍫

1
Владимир
Владимир

добавь воды и слей

2
1
Татьяна
Татьяна

Добавила, сливать жалко, и муки добавила, и петрушку, вроде получше.

1
Владимир
Владимир

ничего слей недолго держи

1
𝒜𝑀
𝒜𝓁𝑒𝓀𝓈𝒶𝓃𝒹𝓇 𝑀𝒶𝓉𝓈𝑜𝓃

Вообще не знаю😁

0
1
Ник Ци
Ник Ци

Разбавить

1
1
Татьяна
Татьяна

Да, было уже.

1
Наталья
Наталья

Есть

1
1
Татьяна
Татьяна

🙂Конечно.

1
Другие вопросы
Кока-кола и пепси одно и то же? Что лучше?
Что можно подарить 13-тилетнему брату на 23 февраля?
Раньше был Германский фронт. Сейчас у пу народный. И кто побеждает?
Человеку дают право на выбор. Предлагают две лжи и говорят выбери . какая из них правда? И он тщательно выбирает.
сколько машин влезет в 20-ти тонный контейнер? машины субару: форестер, хонда cr-v . мазда трибьют, форд ескейп ...
почему девушки считают чтощуба это пипец какая нужная вещь, а мужские часы это растрата.
Как расчитать фактичесую емкость кислотного акб в А\h??
Как снять статью 15д (душевнобольной) ,если я откосил от армии прикинулся дурачком ?
Что будет если кредиты будут бесплатные?
Прав ли Олег (тут местный : Я думаю, что нынешние выпусттики ВУЗов ответят не все. Кто такой Хрущев знают 50%) ,?
когда Россия снова развалится, русские снова коммунистами станут?
если я чего-то очень хочу - оно ускользает и не исполняется?
Самые скучные города - это города которые расположены от Экватора дольше 40-вой паралелли . А ваше мнение ?
Почему во мне просыпается зверь. когда я слышу слова подчинение и поклонение?
Сколько серий в 1 сезоне отбросов?