ЛК
Людмила Кожарова
Вода очень горячая..соль по вкусу...и замес как на пельмени...и вперед готовьте на здоровье свои чебурешки..)))
Как говорила моя бабушка: тесто любит руки. Пробуй и экспериментируй, тогда всё получиться 
Есть сайт Оли Смирновой ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ там и найдёте наберите это в поисковой системе
Муку залить горячей водой,градусов 90,я завивала кипятком,подсолить и хорошо вымесить..
Сама об этом мечтаю, что не делаю всё не то!