А можно ли детей вместо сказок про бабу Ягу и Кащея с Бабаем пугать историями про Хамсу,Шаурму,Беляши и Чебуреки???

Зачем? И так они кроме Хамсы, Шаурмы, Биляшей и Чебуреков ни чего есть не хотят! Ну разве что пиццу, чипсы и Растишку! (Тоже не лучший вариант)

Историями пугать нельзя.... а объяснить почему нельзя - нужно

надо не пугать а рассказывать одобре и зле