ОВ
Осенний Вальс

У этого традиционно казахского блюда есть неофициальное название среди поваров 🙂 оно называется мясо по-варварски 😉 это вовсе не означает, что это плохо 🙂 угадайте его название 🙂

738
47
−3
Ответы
Геннадий Попов
Геннадий Попов

Это наверное БЕШБАРМАК. Его традиционно едят руками. А кто-нибудь знает смысл разделки и распределения бараньей головы? Что означает каждая её часть?

1
1
ОВ
Осенний Вальс

Это знают аксакалы, что живут в аулах.

1
۩╠
۩╠₪𝓜𝓪𝓹𝓪₪╣۩╠₪Ђƿюӈèťøҹᶄѧ₪╣۩

Это бешбармак, хотя переводится как пять пальцев, его просто ели руками а не столыми приборами

0
1
Александр Жданов
Александр Жданов

а блюдо действительно вкусное! Бешбармаком называется.

20
1
ДС
Даль Светлая

ну, уж для рекордов-то постарались... чего тут придумывать...

1
Александр Жданов
Александр Жданов

как много если! Ну, а если люди готовят от души? Так по мне - классное блюдо и очень калорийное!

1
ОВ
Осенний Вальс

От души неумеки такую гадость порой готовят 🙂

1
Александр Жданов
Александр Жданов

так Максим все блюда оценивает полезное или не полезное.

1
ОВ
Осенний Вальс

Ошибочный вывод.

1
АА
Азамат Алимбаев

Мясо по казахски есть, про ваше мясо не слышал никогда..

3
1
ОВ
Осенний Вальс

Про какое наше? Если не слышал, то это ещё не означает, что его нет 🙂

1
АА
Азамат Алимбаев

Ваше про которое ты написал, спросил угадайте, я ответил, что не слышал.

1
ОВ
Осенний Вальс

Есть такое блюдо галушки.

1
Th
Theodore

Казахского ли? У всех кочевников одно и то же.

1
1
ОВ
Осенний Вальс

Где ты видел кочевников в Казахстане?

0
НС
Николай Смирнов

Как то ел в Актау из собачатины бешбармак.

2
1
ОВ
Осенний Вальс

Допускаю. Шашлык ел наверняка.

1
НС
Николай Смирнов

Шашлык это шашлык.

1
Волчара
Волчара

а кто сказал что варвары это плохо? )))

15
1
Волчара
Волчара

да нет и перец кладут и лук

1
ОВ
Осенний Вальс

Лук - не специи. Перец черный по рецепту не идёт.

1
Волчара
Волчара

да нет вкуса никакого у муки, а тесто отличается только тем что в него кладут в том числе и в воду в которой варится

1
ОВ
Осенний Вальс

Это ты не чувствуешь 🙂 он есть.

1
Волчара
Волчара

ну я про себя и говорю))) кто то наверняка чувствует, даже от класса пшеницы дамы видят разницу в выпечке)))

1
Юляша
Юляша

Бешпармак, вроде так называется

2
1
Юляша
Юляша

Муж делал, пробовала... Очень вкусно))

1
АБ
Андрей Будняев

🖼вероятно это блюдо

1
1
ОВ
Осенний Вальс

Бешпармак.

1
Ут
Утро

Если казахи то бешбармак,,,)))))

0
1
Майя Петрова
Майя Петрова

бешбармак - его едят руками

1
1
ОВ
Осенний Вальс

В аулах да. Городские едят при помощи вилки и ложки.

1
РБ
Раиса Бобкова

Я знаю только бишбармак...

1
1
Зона_Іn_Тересу
Зона_Іn_Тересу

я только бешбармак знаю

2
1
Зона_Іn_Тересу
Зона_Іn_Тересу

крупные куски мяса. бульон..много лука.. в детстве не зашло

1
Колосова Наталья
Колосова Наталья

Знаю только бешбармак)

2
1
Инна
Инна

бешбармак наверное.

1
1
Че
Человек

неужто бешпармак?

13
1
ОВ
Осенний Вальс

И со мной такое же бывает 🙂

1
Че
Человек

видимо проблемы и влияние этого мира с его правителем.

1
Юлия
Юлия

пять пальцев...но

5
1
ОВ
Осенний Вальс

Что но? Это беспармак.

1
ОВ
Осенний Вальс

Эстетики нет, как и само блюдо не полезное для организма.

1
Юлия
Юлия

вилки никто не отменил...а что полезно?

1
ОВ
Осенний Вальс

Само с овощами.

1
Юлия
Юлия

беш люблю...овощи тоже..должно быть разнообразие

1
Георгий Клинцов
Георгий Клинцов

Ет с баурсаками.

1
1
ОВ
Осенний Вальс

Бесбармак.

1
Лори
Лори

ха-ха.прикольно!

0
1
Сигизмунд.
Сигизмунд.

Казахи едят?😲

3
1
ОВ
Осенний Вальс

Бесбармак.

1
ОВ
Осенний Вальс

Бес 🙂 - это пять по-казахски.

1
Сигизмунд.
Сигизмунд.

Странно.Язык одни "ш", да "ж" ,а 5- бес.🤔

1
Следующая страница
Похожие вопросы
всех поваров с праздником!
Поваром или кондитером ?
Кем лучше работать поваром или в админом регистратуре ? Помогите , пожалуйста.
Про дорогой ресторан нашего города. Приехали , как-то гости из столицы. Пригласил на обед в этот ресторан. Заказал вино…
Что такое *романтика*..?Всё, что мы видим, слышим, чувствуем, осознаём, это знаки и образы, которые сформированный ум п…
В ресторанах этой страны готовят одно блюдо, если повар ошибается, то клиент может умереть. Что за страна и из чего блю…
Москвичи, sos! Нужна пекарня с осетинскими пирогами, чтобы повара были из Осетии! Это прямо очень важно, чтобы оригинал…
Нужен ли колпак лысому повару?