народ, кто какие постные блюда знает?) делитесь рецептами
Кароч, записывай!) Хватаешь миску, хреначишь туда 1,5 стакана молочка из-под коровы! Разрываешь зубами пакетик с 20 граммами желатинушки и дико засыпаешь его в молочко, туда же фигачишь стакан сахара, и перемешиваешь со всей силы, как в последний раз! Как закончишь, ставь всю эту радость в холодос на часик, и идешь качать железо и кушать протеин, даа!!! Мощщь!!! После трени достаешь миску, добавляешь в массу
примерно 250г сметанки и 400г лучшего в мире творога, потому что творог едят только чемпионы!!!! Врубаешь хард рок, хватаешь в руки миксер и взбиваешь эту массу, да хорошенько!! Потом выливаешь половину в форму, крадешь где нибудь банан и разрубаешь его топором пополам вдоль! Половинки кладешь на массу, и убираешь обратно в холодос... Теперь полюбуемся на свои топовые мышцы в зеркало, похвалим себя, возьмем 50г швейцарского шоколада и растопим его! Растопленный шоколод выливаем во вторую часть творожной массы, перемешиваем до однородности, и аккуратно вливаем на белую массу! Украшаем сверху на свой вкус, ставим на ночь в холодос, и гооотово!!! На утречко можно дико жрать и нахваливать, о дааа!!!! Топовая вкусняшка для чемпионов!!!
Рис по-монастырски: 2 стакана риса залить 4 стаканами воды, добавить соль по вкусу, вскипятить, оставить под крышкой, чтоб разбух. Морковь и репчатый лук мелко порезать, пассеровать в подсолнечном масле, выложить на сковородку рис, добавить томатную пасту, тщательно перемешать, немного потушить под крышкой. На той же основе делается ризотто, тогда томатной пасты не нужно, а на сковородку после моркови и лука последовательно добавлять в порезанном виде болгарский перец, шампиньоны (впрочем, грибы могут быть другие, с лисичками замечательно выходит) и помидоры. И так же завершающим аккордом - разбухший рис.
БлагоДарю) я практически всегда так и готовлю рис)) только вот с томатной пастой не пробовала)
Еще очень простой вариант - любимое блюда моего мужа: построгать в кастрюлю кабачки, картошку, морковь, лук, посолить, добавить воды, тушить, за пять минут до конца добавить порезанный репчатый лук.
что-то вроде овощного рагу) 
Да, оно самое. Есть ведь еще замечательный в своей простоте вариант - жареная картошка с грибами. Или жареные грибы с гречкой. Борщ вполне можно варить без мяса, главное - по всем правилам.
о да) это я в курсе) жареную картошку больше всего любим с вёшенкой, получается ароматно и сочно)
Вешенки не пробовала... обычно летом делаю лисички, в другие сезоны - шампиньоны
у нас в овощных ларьках продаётся вёшенка, она как и шампиньоны искуственно выращивается)
На сковороде обжарить лук +морковь+ овощной микс (замороженный)+ грибы, лаваш армянский нарезать на лепешки диаметром в 20 см , лепешку смазать кетчупом , посыпать смесью прованских трав, на одну половину положить две стол . ложки овощной смеси из сковороды, второй половиной накрыть сверху ( овощная смесь получится внутри лепешки свернутой пополам) и обжарить на сковороде с обеих сторон до золотистого о цвета , и так готовить остальные лепешки - блюдо называется "кесадилья" , приятного аппетита !!! Так можно приготовить с питтами 

ух ты!) спасибо за рецепт!!! 
попробую)
Только птты надо разрезать пополам и начинять их , а ещё можно та он блюдо;и лук +морковь + грибы или красная фасоль обжарить и потушить ,а потом можно и макаронами и с гречкой или с рисом и добавляйте любимые пряности и чеснок ! Приятного аппетита 
БлагоДарю от Души) 
Пожалуйста, если что обращайтесь , ещё подкину рецептов.
срасибо))
*спасибо)
....варишь пшенку...круто....добавляешь 3-4 ложки муки ну там соль по вкусу....затем делаешь из каши лепешечки 1 см толщиной и 10 в диаметре кладешь начинку. Начинка: грибы 200гр. мелко режешь и жаришь вместе с луком и морковью на сковородке....пряности и соль по вкусу...сжарил остудил и кладешь начинку в эти пшенные лепешечки край загибаешь лопаткой и делаешь большой вареник...затем на смазанный протвень в духовку на 15-20 мин. Запекаешь до золотистой корочки...всё блюдо готово...понравилось?
аж слюньки потекли))
спасибо большое) 
....
.
....Вот вам сайт постных блюд....https://yandex.ru/video/preview/?filmId=13791156585764574788&text=монастырская%20кухня%20с%20максимом%20сырниковым&text=кухня%20&noreask=1&path=wizard&parent-reqid=1583504284552013-962250111762886278500067-man1-4277&redircnt=1583504333.1 скопируйте его и в поисковик....успехов.
спасибо)
....
.
Солянка с грибами и капустой - одно из самых доступных, простых и, на мой взгляд, вкусных блюд. Суть приготовления проста, все ингредиенты нужно лишь обжарить и потушить. И через 30-40 минут на вашем столе будет ароматная и очень вкусная тушеная капуста с грибами. Это блюдо подойдет и в пост или вегетарианцам.
Также такую солянку можно дополнить отварным картофелем, жареной рыбой или мясом. Блюдо универсальное. Грибы можно использовать любые.
салатики, и тефтельки вкусные.я готовила из отварного риса горошка из баночки зелееного протертого, лука, обхаренногг и четь свежего,зелени и ложки крахмала, такоую массу селала плюс соль перец, потом запанировала в сухарях можно и в муке и обжарила, потом залила томатной подливкой и потушила. поавать модно сверху посыпать свежей порезанной зеленью.можно кушать и горячими и холодными.
спасибо за рецепт)
Проовали уже готовить?как понравилось?
ещё не пробовала)
хорошо. удачи вам. поделитесь потом?
хорошо)) спасибо)
В этом вопросе не стоит умничать. Пост, это добровольная аскеза, т.е. вкушение меньшего количества пищи без молока, мяса и жиров. по воскресениям и праздникам, позволительно вкушать рыбу, вино и елей /постное масло\. В монастырях, видел как вязкие каши, поливают чечевичной или гороховой подливой. Какие-либо изыски здесь не уместны. Все ухищрения от лукавого.
спасибо
В этом году на даче вырос богатый урожай тыквы. Придумала для себя рецепт . Чищу , режу , тушу , а потом когда остынет до тёплого, кладу в стакан блендера , добавляю ложку мёда взбиваю погружным блендером , получается такое пюре вкусное и ароматное, мёд не теряет своих целебных качеств , как при тепловой обработке. 
о) спасибо за рецепт!) 

Постные рецепты. На время поста человек очень ограничен в продуктах, но не в идеях, каким образом приготовить те, что можно употреблять в пищу. Вкусный обед или ужин можно сделать из любых овощей, фруктов, корнеплодов, круп и составить меню на все семь недель поста из блюд в любых сочетаниях.
чтоб изза отсутствия мяса не потерять наличие белков увеличте наличие грибов и фасоли. Ну а уж из грибов кроме пирогов и овощного рагу множество полезных вкусных блюд. Так же много из картофеля и капусты. Варенники дранники и много много чего. Да вы в интернет загляните он кишит рецептами
БлагоДарю) опыт приготовления имеется, просто захотелось разнообразить меню)
Супы без мяса,разные,даже без злаковых,вчера готовила щавелевые щи,,без пережарки,заманила подругу-ела,нахваливала,а сын сказал-это только ты можешь ботвой питаться.,работала в семье няней,мама моего мальчика забеременела вторым, только и ела эти мои вегитарианские
давно уже все супы без мяса варю)
Есть закусочка - варёную свеклу нарезать кубтками, добавить измельчённые грецкие орехи и зёрна одного граната перемешать и заправить Каким-нибудь приятным на вкус растительным маслом. Например, Altero, оно с добавлением оливкового. А специи и пряности по вкусу)
надо попробовать!) спасибо)
Гречневая каша с овощами. Стакан гречневой крупы предварительно замоченный выкладываешь на протвень, сверху засыпаешь замороженными овощами, я беру их грамм 300—400, заливаешь 1,5 стакана подсоленной воды и в духовку минут на 30—40
интересный способ приготовления гречки!) спасибо) возьму на вооружение
Благодарю)
Пол кило капусты покрасить, одну морковку потереть, один сладкий перец порезать полосками, все перемешать и сложить в кастрюльку. В пол литра воды растворить 7 ст. Л. Сахара, 6 ложек уксуса, пару ложек соли и ложки 4—5 растительного масла, этим рассолом залить капусту, дать настояться хотя бы часов 12 в прохладном месте, можно кушать
ух ты!) спасибо!
договорились) пишите
Можно по утру сделать творожный навар! Пачку творога залить 250 гр воды и поварить 10 мин .Затем на сито опрокинуть все содержимое...... творог выкинуть в мусорку, отвар выпить со словами.." Китайская ху@йня обойди стороной меня"
Фасолевый борщ. Очень калорийный. Помню, (в 6-7 классе), при хруще с мясом было очень туго. Бабушка постоянно этот борщ варила. У меня репа была, ушей из-за щек не видно было. Хотя был очень подвижный. До сих пор люблю этот борщ.
Гречневые котлетки с грибным соусом , овощи запечённые под фольгой в духовке с лимоном соком и итальянскими травками со скумбрией, морковка потушенная с луком, томатом и изюмом и семечками и все это на селедку и т. д
собираюсь печенье печь на кокосовом масле и тортик печетя на тертом банане, обжаренной кокосовой стружке на кокосовом масле, чуть содц туда и крахмал плюс муку можно,кто есть молоко, мно вместо муки сухое молоко
маринованный огурчик, чёрный хлебушек с горчицей, хреном или кетчупом "Чили"... тушёная капуста, варёная картошка, творог со сметаной, свежие овощи, крошенные с квасом или кефиром, окрошка с хреном...
аж есть захотелось)) спасибо)
Каша гречневая с грибами, или просто с луком и морковью, плов с сухофруктами, рис с фасолью или с зелёным горошком, кукурузой. Картофель запечёный с паприкой и куркумой.. Их очень много
спасибо за советы)
голубцы с грибами,плов с изюмом и черносливом,сладкая каша из тыквы, всякая зелень с огурцом,редиской и оливковой заправкой,картофель с грибами,суп с фасолью и вермишелью с томатом
ого сколько!) спасибо))

БлагоДарю)





